Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Blender bumbu, jangan lupa beri sedikit garam.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam dan daun kunyit. Tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan santan kental dan tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Setelah agak mendidih, masukkan ikan, tambahkan penyedap rasa. Masak hingga matang, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Gabus

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Masukkan sambal acar dan tuang kuah bakso dengan daging tetelan.

Langkah 13

Sajikan selagi hangat dengan kecap dan saus sesuai selera.

Langkah 14

Resep bakso tetelan simple untuk 2 porsi.

Daging

butir

Bakso

Penyedap

Lada

Minyak

Bakso Sapi Tetelan #INDONESIAKAYA

Rebus air, kayu manis, cengkeh dan kulit jeruk hingga mendidih.

Tuang ke gelas berisi gula pasir, aduk hingga gula pasir larut.

Masukan air perasan jeruk kasturi ke gelas, lalu masukkan semua kulit jeruk.

Es jeruk rempah ini benar-benar segar. Gunakan jeruk kasturi agar hasilnya wangi.

Halal

Cengkeh

Kayu Manis

Es Jeruk Rempah

Aduk gula dan telur sampai gula sampai larut. Masukkan kental manis dan garam. Aduk rata.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak bergerindil.

Masukkan ke cup lalu kukus 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jgn lupa tutup kukusan dilapisi kain.

Pasta bisa disesuaikan selera masing-masing. Bisa pakai pasta pandan, coklat, greentea dll. Bentuknya mirip puding. Sajikan dingin lebih nikmat.

Gula

Tepung

Sarikaya Taro

Tanaman lempuyung sangat baik untuk penyakit batu ginjal dan bisa juga dioalah sebagai teh herbal ataupun masakan.

Bumbu Pecel :

Cabe

Kacang Tanah

Kencur

Tauge

Pecel Lempuyung Kubis Tauge

Siapkan bahan utama seperti sawi putih, sosis sapi, dan kecap asin.

Masukkan sosis ke dalam wajan dengan minyak yang sudah panas.

Kemudian masukkan sawi putih sambil diaduk-aduk

Untuk membuat makanan menjadi sedap. Tambahkan kecap asin sebanyak 2 tetes dan penyedap rasa secukupnya.

Kemudian masukkan 100 ml air dan tunggu hingga sawi menjadi matang sempurna. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

Kali ini membuat sawi putih tanpa menggunakan bawang putih sebagai bumbunya. Tetapi diganti dengan kecap asin yang tentunya membuat masakan menjadi lezat.

Bumbu

Kecap Asin

Sawi

Sosis

Sawi Putih Kuah Kecap Asin

Ambil gelas saji, beri air rebusan yang sudah mendidih secukupnya. Beri teh celup, biarkan larut sampai berwarna merah.

Beri gula pasir secukupnya. Aduk sampai rata.

Beri beberapa irisan lemon, sajikan hangat. Jangan lupa diaduk sebentar jika akan diminum.

Hangat dan segar dari tambahan irisan lemon. Enak dan mudah dibuatnya. Resep di bawah untuk 2 gelas.

Lemon

Lemon Tea Drink

Kocok atau mixer gula halus, margarin, dan mentega sampai lembut.

Tuang minyak goreng, kocok kembali sampai tercampur rata.

Masukkan campuran tepung, maizena dan susu bubuk, secara bertahap sambil diaduk menggunakan sendok kayu.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan  dengan rolling pin, lalu cetak dengan g cookie cutter. Selanjutnya balur dengan tepung panir yang sudah di blender agar lebih halus.

Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin. Oven dengan api sedang selama ± 20 menit.

Angkat kue, biarkan sampai dingin, baru tata di dalam toples.

Kue kering yang renyah dan krenyes-krenyes.

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Kue Panir Eggless

Campurkan tepung tapioka, terigu, garam dan kaldu bubuk.

Tuangi air panas. Tunggu agak dingin lalu uleni.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan pipih.

Daun Kemangi

Tepung Tapioka

Cireng Kemangi

Dalam mangkok masukkan daun bawang, bumbu kari, kaldu bubuk, santan instan, aduk rata.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. Diamkan sebentar.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan kemudian ratakan.

Setelah bagian bawahnya kuning kecoklatan balik dengan bantuan sutil dan peniris. Goreng sampai matang. Angkat.

Nasi

Dadar Nasi

Rebus semua  sayuran dari yang berwarna putih dulu. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Marinase tahu dengan bumbu bawang putih ketumbar, garam yang sudah dihaluskan kemudian goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu rempeyek, campur semuanya bahan kemudian goreng rempeyek sampai matang angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah dan semua bumbu kemudian haluskan sampai halus dan kalis.

Dalam mangkuk, masukkan bumbu pecel secukupnya. Tambahkan air secukupnya, aduk-aduk sampai bumbu cair dan agak kental, plating dalam piring tata sayuran siram bumbu pecel tambahkan tahu tempe rempeyek, pecel siap disajikan.

Sambel pecel siapa yang gak suka ??? Ini menu favorit ku ngomongin sambel pecel, auto ingat pecel madiun yang berasal dari jawa timur ini begitu  tersohor .dan di gemari banyak orang rasanya yang manis gurih berpadu dengan pedasnya cabe di tambah sayuran segar rempeyek tahu tempe goreng membuat sambal pecel madiun menjadi idola 😃😄😅😅 seharusnya di sajikan di atas daun pisang karena tidak ada piringpun jadilah 🤣😃😄😄

Kacang

Pecel Madiun #IMYEkstraPoin

Goreng tahu hingga garing, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng tempe hingga garing, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan air dan santan, aduk hingga rata.

Masukkan tahu, tempe yang sudah digoreng. Bumbui dengan kecap, garam, gula pasir, aduk rata. Terakhir masukkan cabe rawit utuh, masak hingga bumbu menyerap. Matikan api dan siap disajikan.

Recook resep nya chef Yummy, ini adalah masakan pertama yang pernah saya buat saat belajar masak dulu. Nostalgia banget karena masakan ini mengingatkan saya dulu saat masih remaja belajar masak yg mudah2 dulu dan alhamdulillah berhasil. Kini resep ini banyak berseliweran di App. Tapi paling suka banget sama resep nya chef Yummy. Karena rasanya enak banget karena ada campuran santan nya makin gurih pokonya makan sama nasi hangat saja sdh enak bgt.

Bumbu halus

Tempe Tahu Kecap Pedas

Didihkan air dan daun pandan. Lalu masukkan ketan hitam dan gula pasir rebus hingga empuk.

Ketika ketan sudah empuk dan air masih seperempat bagian, tuang larutan tapioka. Aduk hingga meletup-letup.

Rebus hingga mendidih dan gula merah larut.

Ambil secukupnya di wadah saji lalu tuangi kuah gula. Sajikan hangat.

Kuah :

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ketan Hitam Susu Gula Merah

Rebus sayuran hingga matang. Dahulukan sayuran yang lebih keras (wortel, kol, lalu bayam).

Larutkan bumbu pecel dengan air secukupnya.

Pecel Madiun ala rumahan siap untuk disantap habis oleh keluarga tercinta.

Bagi yang suka sayuran pasti bakalan suka banget sama menu yang satu ini.

Kangkung

Kubis

Saus Kacang

Wortel

Pecel Madiun

Bersihkan pindang dan buang durinya, suwir menjadi beberapa bagian.

Rajang bawang merah dan bawang putih, iris tomat sesuai selera.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang  hingga harum.

Masukkan tomat, masak hingga setengah layu.

Kemudian tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan pindang, masak hingga kuah meresap ke dalam pindang, koreksi rasa dan pindang siap disajikan.

Menu yang sat set, untuk sarapan pagi ini 😁

Pindang Tongkol Masak Tomat

Oseng bumbu halus dengan daun salam dan batang sereh.

Masukan air, tambahkan kecap, bumbui, cek rasa.

Masukkan semua bahan lain, masak hingga bumbu meresap.

Cocok banget buat lauk nasi uduk, isiannya optional ya, karena berhubung masaknya waktu itu weekend jadi pakai sisa isi kulkas di resep ini aku pake daging ayam, tempe, tahu dan telur puyuh.

Bumbu Halus:

Telur Puyuh

Semur Betawi #JelajahBarat

Bakar terong hingga matang lalu kupas kulitnya.

Goreng cabai rawit, cabai keriting, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Ulek bahan sambal yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam.

Penyet terong bakar ke sambal kemangi, sajikan.

Enak, gurih, pedes, sedep, cocok jadi menu makan. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Kemangi

Terong

Tomat

Terong Bakar Sambal Kemangi

Didihkan air kemudian rebus ikan sampai matang.

Blender halus bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan sisihkan 3 buah daun jeruk.

Panaskan minyak tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum.

Solusi agar anak mau makan ikan tongkol soalnya kalo digoreng cuma makan daging isi ikan yang putih, isi yang coklat biasanya gak mau makan. Monggo dicoba bunda selain anak suka masakan ini bisa jadi stok lauk yang praktis.

Resep Awok-Awok Kembang Pacar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Awok-Awok Kembang Pacar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif