Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu.

Langkah 1

Rebus bihun hingga setengah matang, karena nanti di masak lagi agar tidak jadi lembek.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan daging sapi giling, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel, tambahkan air sedikit agar wortel cepat empuk.

Langkah 4

Setelah wortel empuk, masukkan zucini, aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir tambahkan sawi dan minyak wijen, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Garam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Lobak

Minyak Wijen

Sawi

Wortel

Bihun Goreng spesial

Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk dan kentang halus. Aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit.

Setelah mengembang. Kempiskan adonan lalu potong. Timbang adonan sekitar @30 gr atau sesuai selera.

Lubangi adonan dengan jari. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Goreng donat sekali balik agar tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Setelah donat dingin oles dengan buttercream. Taburkan meses coklat di atasnya.

Kentang

Telur

Tepung

Donat Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bila jamur grigit, lalu rendam hingga mengembang

Giling halus cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih

Campur bumbu halus, air, daun bawang prei, daun jeruk, asam kandis dan daun ruku-ruku. Masak hingga mendidih

Tambahkah jamur grigit, petai, ikan teri dan kerupuk kulit, masak hingga kuah menyusut

Tambahkan garam dan air jeruk kasturi, matikan api kompor

Saya membuat sambal kuah jamur grigit yang rasanya sangat enak.

 Bahan Pelengkap

Sambal Kuah Jamur Grigit

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih cumi, lalu potong dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu geprek, tambahkan air.

Masukkan tomat, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan cumi, tahu goreng dan daun jeruk. Masak sebentar agar cumi tidak alot.

Tambahkan daun bawang dan bawang bombay. Masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Menu favorite keluarga di rumah, rasanya pedas manis bikin selera makan meningkat.

Bumbu Geprek

Bumbu halus

Bahan Iris

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tomat

Cumi Saos Padang

Masukkan kuning telur, aduk merata sambil tuang sedikit demi sedikit susu cair, uleni hingga tercampur

Masukkan margarin dan pewarna makanan, uleni adonan hingga kalis elastis

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang

Ambil sekitar 50 gram adonan, bulatkan lalu beri meises di dalamnya.

Tata di dalam loyang 18x18 cm, lalu ambil sedikit adonan untuk hiasan kuping, diamkan selama 15 menit, sambil menunggu adonan mengembang panaskan oven terlebih dahulu

Taburi dengan sedikit tepung terigu, lalu panggang di dalam oven dengan suhu 140°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Roti sobek yang dibentuk beruang 🐻 lucu, bisa jadi teman ngopi atau ngeteh di pagi hari

Halal

No Pork

Margarin

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Japanese Milk Bread

Serut melon hijau terlebih dahulu lalu masukkan kedalam wadah.

Tambahkan gula pasir dan masukkan chia seed.

Tuang air hangat aduk hingga gula larut, test rasa dan siap disajikan (jika kurang masam bisa ditambahkan sirup jeruknya).

04/11/23
Nyegerin meskipun hangat dan disini bisa menggunakan selasih jika tidak ada chia seed.

Melon

Wedang Duo Melon

Cuci plik/patarana dengan air panas, tiriskan

Rendam kembali plik/patarana selama 10-15 menit

Bilas plik yang direndam tadi dengan tujuan agar tidak tengik saat diolah menjadi kuah plik. Lalu blender dengan sedikit air agar mudah halus, sisihkan

Masukan semua sayur dalam kuali besar (karena ini sayur saya buat porsi keluarga besar jadi masaknya di dandang🤭) masukan bumbu halus dan 2 sdm aduk rata

TAmbahkan 1 ltr air (secukupnya) ke dalam plik/patarana yang sudah diblender tadi

Lalu saring ke dalam sayur sambil diaduk-aduk dengan sendok agar air sari plik/patarana turun dan buang ampas pliknya

Tambahkan 1 ltr santan dan air. Masak hingga mendidih dan semua sayur matang

Bumbui dengan garam (jika dirasa kurang), gula dan kaldu jamur sesuai selera lalu sajikan

Langkah 10

Makanan khas Aceh ini perpaduan bermacam sayur yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang spesial dari Aceh karena ada bahan  bumbu khas yaitu pliek yang hanya dibuat di Aceh sja. Pliek (patarana) adalah kelapa yang dikukur yang kemudian difermentasi dan dikeringkan selama berhari-hari hingga menjadi kering dan berwarna coklat.

Alat & Perlengkapan

Asparagus

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Ketumbar

Nangka

Santan

Serai

Terong

Udang

Kuah Pliek Khas Aceh / Sayur Patarana

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong hingga setengah kering.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit uleg hingga agak halus.

Tambahkan gula pasir, garam, dan gula merah uleg kembali.

Setelah rata, tambahkan air asam jawa sesuai selera (4 sdm cukup).

Setelah diaduk rata, masukkan tahu goreng kemudian penyet kasar, sajikan.

Asam

Buah

Rawit

Tahu Gejrot Jawa #INDONESIAKAYA

Bersihkan kikil dan potong dadu (kikil siap pakai yg sudah di rebus), geprek serai, ikat simpul daun kunyit, buang tulang daun jeruk, untuk rawit dibiarkan utuh

Siapkan cobek, haluskan cabe rawit, cabe merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit dan garam. Ulek sampai halus lalu aduk sampai tercampur rata

Siapkan pan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, kayu manis bubuk. Aduk rata sampai bau langu hilang. Kemudian masukkan santan

Tunggu santan sampai mendidih, sambil terus diaduk. Masukkan kikil dan gula merah. Aduk rata sampai mendidih kembali. Sesekali diaduk rata, masak sekitar 5 menit

Masukkan cabe rawit ijo dan penyedap rasa. Tes rasa, angkat dan sajikan selagi hangat sangat enak

Gulai ini asli yummy banget dengan kuah yang seger dan pedas.

Cabai

Jeruk

Penyedap

butir

Kemiri

Minyak

Gulai Kikil Pedas Nikmat #JagoMasakMinggu7

Kupas dan iris ubi ungu. Kemudian cuci dan tiriskan.

Masukkan tepung, gula, garam, dan vanili ke dalam mangkok.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

Ubi ungu goreng tepung, rasanya manis, aroma vanili. Yummy.

Ubi Ungu Goreng Tepung

Tambahkan soda kue, garam dan vanili, aduk rata.

Tambahkan kelapa parut, aduk.hingga tercampur rata.

Tutup.menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan ±1 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang cendrung kecil. Ambil 1 sdm munjung adonan, goreng hingga matang dan berwarna.coklat kehitaman.

Godok Pisang ini sangat enak. Gunakan pisang yang sudah sangat matang sehingga rasanya manis tanpa perlu menambahkan gula.

Pisang

Godok Pisang

Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut halus. Sisihkan.

Rebus air, gula jawa, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut sempurna. Angkat lalu saring.

Rebus kembali larutan gula lalu tambahkan singkong parut. Aduk-aduk sampai mendidih kembali.

Tambahkan larutan tepung tapioka. Aduk sampai mengental dan mendidih kembali. Angkat dan sisihkan.

Rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat.

Taruh bubur singkong ke dalam mangkuk. Sajikan dengan kuah santan.

Olahan singkong, manis dan mengenyangkan.

Beras

Bubur Singkong Gula Jawa #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih bayam, kemudian iris kasar. Kemudian rebus bayam sampai layu. Tiriskan.

Masukkan tahu, bayam, bawang putih, kaldu jamur, lada bubuk dan garam ke dalam wadah.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai selesai.

Campur semua bahan pelapis. Konsistensi adonan kental.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Bahan Pelapis :

Bayam

Rolade Bayam

Masak terong, air dan bumbu iris dalam panci sampai mendidih

Sayur bening identik dengan rasa yang segar dan tidak banyak bumbu. Cocok dinikmati untuk makan di siang hari..😍😍

Resep Ayam & Telur Masak Habang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait