Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kunyit.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan daun jeruk serta sereh yang sudah digeprek terlebih dahulu, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan asam kandis.

Langkah 4

Aduk hingga mendidih, masukkan daging ayam, aduk rata.

Langkah 5

Tunggu hingga bumbu meresap sempurna pada daging ayam dan air mulai menyusut, kemudian masukkan daun kemangi, kecilkan api kompor dan aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Pelengka

Ayam

Cabe

Jahe

Ayam Pedas Ala Rica-Rica

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan mie instan, saus pedas dan bubuk cabe.

Tambahkan telur, bakso dan masukan bumbu mie instan lalu aduk rata. Masak hingga mie setengah matang.

Terakhir tambahkan sawi hijau, masak hingga layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Cita rasa kencur di seblak sangat menggugah selera ya moms. Yukk yang setuju merapat, kalau mie instan dibikin seblak rasa nya auto naik level 🥰

Bumbu halus

Bakso

Mie Instan

Telur

Seblak Mie Instan

Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan telur dan aduk.

Masukkan sayur pakcoy, jamur enoki dan cabe rawit.

Kemudian tambahkan bumbu mie instan, aduk rata.

Terakhir tambahkan saus sambal dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian sajikan.

Resep ini seliweran di media sosial, jadi pengen cobain. dan rasanya beneran enak loh. yuk cobain juga 🤤

Sawi

Mie Goreng Ala Cak Su

Malam hari nya ungkep ayam, tahu, dan tempe dengan bumbu ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Pagi hari nya airfryer ayam, tahu, dan tempe di suhu 200° selama 10 menit balik dan airfry lg selama 5 menit.

Campurkan bumbu pecel kediri yang sudah jadi dengan air hangat lalu aduk rata.

Rebus aneka sayuran, saya pakai cambah, wortel, kubis, dan sawi hijau menyesuaikan stok kulkas.

Tata di wadah bekal dengan cantik, beri hiasan daun kemangi biar seger... Siap dibawa suami kerja mams.

Bekal untuk suami, yang simpel pakai bumbu pecel kediri dan ayam goreng yang diungkep malam harinya.

Bumbu Ungkep Ayam

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Nasi

Tahu

Tauge

Tempe

Wortel

Bekal Suami Pecel Kediri #YummyXtraPointsMei

Potong sawi dan cuci bersih. Rebus dalam air mendidih sebentar saja, asal layu, tiriskan.

Pecahkan telur dan rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Iris bawang merah dan cincang bawang putih. Tumis duo bawang dengan minyak sayur dan minyak bumbu mie instan hingga matang.

Masukkan semua bumbu mie instan (kecuali bawang goreng), kecap manis, cabai rawit iris, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Sajikan dengan toping telur rebus dan bawang goreng.

Langkah 7

Variasi mie instan goreng, dengan tambahan bumbu, sawi putih dan telur.

Mie Instan Goreng Komplit

Uleg halus bawang putih, bawang merah dan kencur. Tambahkan cabe rawit, uleg kasar.

Didihkan air, masukkan pangsit ayam, rebus sampai matang. Buang air rebusannya, sisakan sedikit.

Tumis bumbu uleg sampai matang tidak bau langu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk.

Masukkan pangsit rebus dan airnya sedikit, masak sampai bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Bawang Merah

Kencur

Kulit Pangsit

Seblak Pangsit

Pipil jagung manis, blender setengah halus.

Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan putih ke cobek.

Masukkan ketumbar, telur dan penyedap rasa.

Aduk, masukkan seledri dan daun bawang merah rajang halus. Aduk.

Goreng di minyak yang cukup dan sudah panas.

Langkah 8

Goreng sampai 2 sisi sudah berwarna kecoklatan, tiriskan dari minyak.

Langkah 9

Pelas khas di rumah nenek selalu berbumbu merah pedas!

Jagung

Pelas Pedas Ala Desa

Siapkan wadah, masukkan semua bahan, kecuali meses dan pewarna makanan.

Bagi 3 adonan, beri pewarna hijau dan merah, yang merah beri meses lalu aduk rata.

Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan adonan kedalam cetakan. Tuang adonan putih, merah kemudian hijau.

Kukus selama 12 menit, tutupnya alasi dengan kain.

Alat & Perlengkapan

Gula

Meses

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Semangka #IMYEkstraPoin

Rajang selada keriting yang telah dicuci bersih.

Tata semua sayuran dan telur rebus di piring. Sajikan dengan salad dressing.

Menu sarapan sehat dan simple. Pas untuk satu porsi.

Halal

Brokoli

Salad Sayur Plus Telur Rebus

Haluskan bawang putih, kunyit dan kencur.

Beri garam dan kaldu jamur lalu aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

Beri pelengkap bawang goreng dan telur rebus, sajikan.

Nasi Goreng Kencur Kunyit Cabe Rawit

Kupas pisang kepok potong potong sesuai selera.

Untuk bahan pencelupan aduk tepung,gula pasir dan garam lalu tambahab air/susu cair aduk sampai rata dan mengental.

Celupkan keadonan tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir.

Panaskan minyak goreng pisang sampai matang dengan api sedang.  Kalau sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.

Yuk bun cobain pisang goreng tepung panir yang krispi

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Panir

Blender bawang putih, lada, ketumbar, kencur, kunyit, garam, penyedap.

Kemudian campurkan tepung, bumbu halus, tempe dan daun bawang yang telah dipotong-potong. Tunggu 5 menit supaya bumbu meresap ke tempe.

Kemudian goreng tempe jangan terlalu garing.

Siapkan cabai iris, bawang goreng dan kecap. Siap disajikan.

Bumbu Kecap

Daun Bawang

Tepung

Tempe Mendoan

Panaskan minyak. Tumis bawang merah sampai harum.

Masukan tahu lalu aduk sebentar sampai bumbu tercampur.

Tambahkan air, kecap, gula, dan penyedap. Aduk lalu diamkan sampai mendidih.

Masukan telur. Lalu aduk-aduk. Setelah beberapa saat, tes rasa.

Masukan Bakmi Jawa, daun bawang dan daun seledri bersama-sama. Lalu aduk-aduk sampai air agak menyusut. Matikan kompor. Sajikan. Bisa di taburi bawang goreng jika suka.

Bukan asli resep Bakmi Jawa. Resep ini merupakan resep kreasi.

Kecap Manis

Bakmi Jawa Nyemek

Rebus mie hingga matang dan masukan semua bumbu mie instan.

Tambahkan saus sambal / tomat sesuai selera.

Mie nyemek

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan terasi bubuk.

Jika minyak sudah benar-benar panas, masukkan semua bahan yang diiris. Aduk rata langsung matikan api.

Tambahkan perasan jeruk limau. Beri garam, kaldu jamur, dan penyedap, aduk rata dan koreksi rasanya.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sambal matahnya gurih. Cocok untuk aneka lauk.

Minyak Sayur

Serai

Sambal Matah khas Bali

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Chicken Cheese Bites

Cheese Cake

Mochi Cheese Bites #KURCEPCEMILANANAK

Cheese Cake Biscuit

Cheese Cake Strawberry

Mango Cheese Cake

Cheese Ball Chocolate Mini Bites

Potato Carrot Cheese Bites #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci fillet ayam, potong kecil dan masukkan ke chopper.

Haluskan sebentar, lalu masukkan bahan bumbu.

Haluskan dan tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus.

Pindahkan adonan ke wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

Setelah matang dan dingin bisa disimpan untuk frozen food atau digoreng.

Bikin olahan dari ayam bisa untuk prep meal atau diolah langsung, sehat untuk anak.

Bahan Bumbu :

sosisnya enak mbaa...anak-anak saya syuka...terimakasih resepnya mbaa

Jamur

Wijen

Lada

Kelapa

Sosis Ayam Homemade

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan goreng ayam sampai setengah matang.

Sementara ayam digoreng, haluskan cabe hijau, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau hingga setengah matang. Masukkan serai yang digeprek, daun jeruk, daun salam, asam kandis, garam, kaldu ayam bubuk, micin, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging ayam dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kemudian tutup dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap sempurna dan tidak gosong.

Setelah ayam benar-benar matang, icip rasa dan sajikan, siap disantap.

Ini menu ayam favoritku, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna

Jeruk Nipis

Ayam Lado Hijau

Marinasi ayam dengan bumbu ungkep ayam instan, selama 15-30 menit.

Rebus wortel dan buncis dengan air dan garam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bumbu ungkep ayam instan, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan air. Aduk rata.

Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu olesan.

Setelah satu sisi kecoklatan, dan olesi kembali. Panggang hingga matang. Sajikan bersama rebusan wortel dan buncis, serta sambal sesuai selera.

Dada Ayam panggang yang cocok untuk menu diet, rendah kalori tapi tetap enak

Buncis

Saus Tiram

Ayam Panggang Diet

Blender bumbu halus seperti bawang, cabe, kemiri, dan ketumbar. Lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan serai geprek, daun jeruk dan daun salam.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam, lalu tambahkan gula,garam, kaldu sapi bubuk,kecap manis dan gula merah.

Tambahkan air, tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa.

Setelah air menyusut, pisahkan ayam dan air sisa ungkepan ayam.

Panggang ayam diatas teflon yg diberi sedikit margarin. Panggang 3 menit dikedua sisi ayam dengan api kecil.

Ayam bakar teflon siap dihidangkan. Tambahkan sambal kecap lebih nikmat.

Resep simpel nan enak dapat memudahkan kita jika ingin membakar ayam tanpa harus pake arang. Selain sehat, makanan ini juga bisa menghabiskan nasi looh. Cuuss buruan recook 👌🏻

Resep Ayam Baboto Ternate #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Baboto Ternate #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar