Langkah 1

Masukkan bawang putih, lalu haluskan/ Chopper.

Langkah 2

Setelah ayam halus, pindahkan ke wadah lain, masukkan juga wortel, telur, daun bawang, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap dan gula.

Langkah 3

Campur semua bahan sampai jadi halus/ kalis.

Langkah 4

Siapkan loyang, beri alas plastik dan olesi minyak.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Setelah nugget matang, dinginkan dulu. Lalu potong potong. Masukkan potongan nugget ke adonan basah.

Langkah 8

Lalu gulingkan ke tepung roti, baluri sampai rata.

Langkah 9

Langkah 10

Nugget ayam ini cocok buat lauk sehari hari, ataupun buat bekal. Bisa taruh di freser dan sewaktu waktu tinggal goreng.

Bahan Utama

Halal

Ayam

Telur

Wortel

Nugget Ayam

Rebus dada ayam lalu potong-potong kotak, wortel, dan jagung.

Rebus kembali dada ayam yang telah dipotong, wortel dan jagung. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan pala, lada, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel lunak.

Kocok telur lalu tuang perlahan ke dalam panci, biarkan sebentar baru diaduk.

Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Terakhir tambahkan minyak wijen dan daun bawang yang telah diiris. Sajikan.

Mudah dan enak, sup telur kesukaan anak-anak.

Bawang Putih

Garam

Jagung

Minyak Wijen

Pala

Tepung Maizena

Sup Telur

Cuci bersih ikan nila. Beri garam dan perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. Goreng ikan nila sampai matang, angkat, dan tiriskan.

Potong kecil nanas. Iris juga tiga siung bawang merah dan dua buah cabe merah. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe sisanya. Iris juga wortel menjadi kecil-kecil.

Tumis irisan bawang dan cabe sampai matang.

Masukkan bumbu halus dan serai. Beri lada, kaldu, dan masukkan daun jeruk. Tuang nanas dan aduk rata.

Masukkan air, tomat, dan wortel. Beri garam, saos, dan kecap manis. Koreksi rasa dan biarkan masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena dan aduk merata.

Sajikan ikan nila goreng di atas selada. Tuang kuah asam manis. Dan siap disajikan.

Salah satu olahan ikan yang selalu jadi favorit masyarakat Indonesia adalah asam manis. 

Perpaduan gurih, asam, manis, dan pedasnya bikin makan jadi tambah lahap.

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jeruk Nipis

Lada

Nanas

Saus Sambal

Serai

Tomat

Nila Asam Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong sayuran sesuai keinginan masing-masing.

Masukan air, masukan kacang panjang, jagung, labu siam sampai setengah matang.

Tambahkan tempe, daun melinjo, terong ungu. Masak sampai matang.

Tambahkan santan, penyedap rasa, gula. Aduk supaya santan tidak pecah.

Rasanya enak, gurih dan bikin nagih. 
Disajikan dengan ikan asin dan kerupuk akan lebih nikmat rasanya.

Bumbu halus

Labu Siam

Santan

Sayur Lodeh

Goreng udang dengan mentega hingga matang.

Dengan sisa mentega dari hasil menumis udang, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah. Tumis hingga bawang putih dan bawang merah sedikit layu.

Tambahkan udang dan smoked beef. Aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, kaldu jamur, gula, dan mentega. Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

Caramelized garlic butter prawn siap disajikan.

Bahan

Wangi pertama ketika butter dilelehkan, duh sudah menggoda selera.

Resepnya memang juara nih chef.
simple, menu sat set n cocok nih buat menu utama sarapan pagi.

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecookYummy

Liat videonya aja sudah terbayang wangi dan gurihnya menu ini 🤤. Bahannya mudah didapat dan terjangkau, dan sekeluarga juga pasti suka. So, menu ini tepat sekali untuk menjadi inspirasi makanan utama untuk dihidangkan ke meja makan keluarga.

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Semenjak kenal YummyApp aku jadi suka banget masak dan bereksperimen berbagai menu masakan.Kali ini aku recook Caramelized Garlic Butter Prawn ,simple cara bikinnya dan rasanya enakkkk banget.Suami dan kedua anaku suka.Thanks ya Chef
#TheNextOAYummy2023 #YummyApp

Hmm..Berkat Yummy bisa masak udang seenak ini🤤🤤. Rasanya nikmat sekali, sausnya on point, aroma bawangnya juga semakin menggugah selera. Cara memasaknya juga simple dan praktis karena udang tidak memerlukan banyak waktu untuk mengolahnya. Jadi cocok banget nih untuk inspirasi menu bekal suami ke kantor. 

Recook resep dari Chef Yummy, dijamin anti gagal dan rasanya pasti nikmat.
Terimakasih Chef untuk inspirasinya👍.

#RecookYummy
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Menu pas untuk berbuka, kebetulan pas puasa. Bingung mau bikin menu apa untuk buka puasa. 
buka yummy,, dan ketemu resep satu ini..
bikinnya mudah dan gampang. bahannya pun ada dkulkas. tinggal cemplung-cemplung aja.


#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp


Hai chef Yummy, setor recook ya,,,,,
Rasanya mantap sekali dan cara memasaknya juga gampang banget. Terimakasih resepnya yang selalu menginspirasi saya dalam memasak 🙏🥰
#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hai Chef.. recook menu satu ini emang juwara, selain enak rasanya, mudah dibuat juga bahanya mudah didapat, video dan step yg tertera jelas memudahkan aku merecook resep ini, trimakasih chef resepnya

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Annyeong Yummin😍wah baru tau dong akuhh,ternyata bawang merah dan bawang putih itu ga mesti di iris maupun di cincang,aromanya tuh udah enak banget dan bisa di makan bareng udang nya setelah matang😍keren banget sih ini Resepnya😎ga perlu ribet iris2 bumbu dan bahan2😁tinggal cemplung tumis jadi deh🤤asli rasanya tuh enak dan bikin nagih banget lho gaess🤤oia untuk daging ham nya aku ganti dengan sosis sapi yah,menyesuaikan dgn stok yg ada😋

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hallo chef
Aahhh terima kasih banyak chef inspirasi masakannya, ini resep super simpel tapi juga super enaaaaak 🥰🥰
cocok bgt untuk menu bekal kalo kesiangan 😂
yummy memang keren, banyak bgt inspirasi masakan yg simpel tapi tetap enaaaak lov u pull pokoknya sama yummy 😘😘

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

pas benget untuk menu buka puasa..
masaknya cepet dan anti ribet
rasanya pun enak

makasih chef inspirasinya

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp


Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Mentega

Oregano

Saus Tiram

Udang

Caramelized Garlic Butter Prawn

Cuci bersih ayam. Masukkan dalam panci/ wajan. taburkan bawang putih bubuk, kunyit dan ketumbar bubuk, serta garam.

Tambahkan air, rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap. Matikan api, dinginkan.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga garing kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Goreng bahan sambal hingga matang kecuali garam dan gula. Angkat dan haluskan.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, cek rasa. Letakkan ayam goreng di atasnya, tekan-tekan daging ayam ke sambal. Sajikan dengan sayuran dan nasi hangat.

Enak. sesuaikan pedasnya sesuai selera yaa.

Bahan Sambal Bawang

Tepung

Ayam Geprek Sambal Bawang

Tuangi dengan air es, aduk rata dan sajikan.

Cincau

Es Batu

Susu

Es Cao Serut Susu Cocopandan

Tumis bumbu sebentar lalu tambahkan air sampai mendidih. Masukkan paha ayam sampai setengah matang.

Tambahkan serai yang sudah diblender. Tambahkan garam dan penyedap.

Masak sampai air agak menyusut. Koreksi rasa. Bila sudah pas dan matang, matikan api dan dinginkan.

Makan sayur asem cocoknya dengan sambal dan ikan asin goreng atau ayam goreng ya moms. Yuk kali ini kita bikin ayam goreng serai.

Bumbu Serai

Ayam Goreng Serai

Cuci ayam lalu rebus bersama bumbu ungkep hingga matang dan empuk.

Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu balado dengan sedikit air, kecuali serai dan daun jeruk.

Tumis bumbu balado. Tambahkan daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa. Aduk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam goreng dan tambah sedikit air, aduk hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Cocok untuk makan siang bareng keluarga. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu Ungkep

Bumbu Balado

Daun Salam

Gula

Jahe

Kunyit

Ayam Goreng Balado

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris serong kacang panjang dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk hingga layu.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mie dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan kacang panjang matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bisa dijadikan pelengkap untuk menyantap nasi kuning.

Kacang Panjang

Tumis Mie dan Kacang Panjang

Rebus jando dengan bumbu rebusan sampai empuk. Setelah empuk angkat, potong-potong jando sesuai selera.

Siapkan bumbu halus, proses hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Tambahkan jando, air rebusan jando, tambah garam dan merica bubuk aduk rata.

Tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas masak sampai bumbu meresap. Kalau sudah meresap taburi bawang goreng dan cabai rawit, sajikan hangat.

Tumis jando pedas, selain endues pedesnya, gurih jandonya dipadu manis legit pasti ngabisin stok nasi hangat.

Bumbu Rebusan

Bumbu Pelengkap

Pelengkap

Tumis Jando Pedas

Kupas kentang, iris tipis atau sesuai selera.

Lumuri ayam dengan kecap asin dan tepung sagu.

Tumis bawang putih, cabe merah dan ayam hingga harum dan berubah warna.

Masukan kentang dan tambahkan bumbu, kecap manis dan air. Biarkan hingga meresap.

Perpaduan ayam fillet dan kentang dalam racikan kecap yang lezat.

Kentang

Ayam Kentang Kecap

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga tanak.

Masukkan cakar ayam dan masak hingga berubah warna.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, kecap manis dan saus tomat.

Penggemar ceker wajib cobain resep ini, pedes gurih bikin nambah nasi.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Ceker Pedas

Campur tepung terigu, tepung beras, fiber creme, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Lalu goreng pisang hingga matang dan kuning keemasan, kemudian angkat dan sajikan.

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Fiber Creme

Iris kecil-kecil wortel dan buncis lalu cuci bersih. Tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan tempe, wortel, buncis, kemangi, cabai hijau, kelapa parut dan Bumbu Halus.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus rapi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus di dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurang lebih selama 25 menit. Matikan api dan angkat.

Gurih, nikmat disajikan dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Tempe

Botok Tempe Sayuran #JagoMasakMinggu6

Marinasi udang dengan garam, penyedap, bubuk ketumbar, dan bubuk bawang putih.

Campur tepung tapioka, tepung beras, dan tepung serbaguna.

Beri air secukupnya sampai tepung mengental, lalu masukkan udang yang sudah dimarinasi.

Goreng sampai matang dan kecokelatan. Udang siap disajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal

Ketumbar

Tepung Tapioka

Udang Goreng Tepung

Bersihkan ceker dari kulit ari dan kukunya, beri perasan air jeruk nipis dan jahe halus, marinasi selama ±15 menit untuk menghilangkan bau amisnya, setelah itu cuci bersih.

Didihkan air, rebus ceker, lengkuas, dan daun salam hingga ceker empuk, saya pakai metode 5 30 7.

Nyalakan kembali api kompor, didihkan kembali ceker kemudian masukkan labu siam dan wortel, masak hingga setengah matang.

Resep Ayam Bakar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif