Laila Dawud
4.0
(15 Rating)
"Garing diluar Lembut didalam".
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam dengan jeruk lemon/jeruk nipis.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak, masukkan serai dan daun jeruk.
Langkah 3
Tambahkan garam,gula atau kecap hingga berubah warna kecokelatan, masukkan santan.
Langkah 4
Masukkan ayam, lumuri dengan bumbu.
Langkah 5
Tambahkan air 450 ml (sampai ayam tertutupi).
Langkah 6
Biarkan sampai bumbu susut, tes rasa.
Langkah 7
Panggang diatas kompor sebentar sampai kering (jangan terlalu gosong, nanti pahit rasanya. Hidangkan dengan aneka lalapan dan sambal. So Yummy. 👌👌
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement