Ayam Bakar Bacem

Resep Ayam Bakar Bacem

Fara

Fara

4.0

(3 Rating)

Resep yang sangat mudah sekali di recook.

Bahan Utama

1/2 kg ayam apa aja sesuai selera

4 bh bawang putih

6 bh bawang merah

4 btr kemiri

1 sdm ketumbar

3 lbr daun salam

1 bh sereh

2 cm laos

Kecap bango secukupnya

Kecap lele secukupnya

1 1/2 sdm garam

3 sdm gula

1 btr gula jawa

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu tambahkan air untuk merebus.

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu tambahkan air untuk merebus.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.

Blender hingga halus lalu sisihkan.

Langkah 3

Blender hingga halus lalu sisihkan.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.

Langkah 4

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.

Tambahkan daun salam, sereh yang sudah di geprek, laos yang di geprek, garam, dan gula.

Langkah 5

Tambahkan daun salam, sereh yang sudah di geprek, laos yang di geprek, garam, dan gula.

Tambahkan gula jawa, kecap bango, dan kecap lele supaya lebih berwarna coklat pekat.

Langkah 6

Tambahkan gula jawa, kecap bango, dan kecap lele supaya lebih berwarna coklat pekat.

Tunggu hingga air menyusut lalu matikan dan ayam siap dibakar.

Langkah 7

Tunggu hingga air menyusut lalu matikan dan ayam siap dibakar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement