Ayam Bakar bumbu Padang 😇

Langkah 1

Masukkan ke blender. bawang merah dan putih, lada, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri. blender hingga halus dan tidak ada yang tersisa.

Langkah 2

Siapkan wajan nyalakan api sedang dan masukkan santan, daun salam, jeruk,gula merah dan bumbu yg sudah di blender,tunggu sampai mendidih.

Langkah 3

Setelah mendidih,masukkan ayam aduk rata dan masukkan air 1 cangkir. aduk kembali hingga bumbu dan ayam meresap dan matang..setelah itu dinginkan ayam .

Langkah 4

Siapkan panggangan nyalakan api sedang dan masukan ayam satu persatu..Bakar sesuai selera.

Langkah 5

Ayam siap di sajikan