Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak

Fadhila Hanif

Fadhila Hanif

5.0

(1 Rating)

Resep makanan favorit keluarga.

Bahan Utama

500 gram ayam

1 bungkus santan instan

1 buah serai

2 lembar daun jeruk

1 sdm garam

1/2 sdm gula merah

1/2 sdm penyedap rasa

300 ml air

Bumbu halus

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

1/2 sdt terasi

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, sisihkan.

Haluskan bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan serai, masak hingga bumbu matang.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan serai, masak hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan air dan ayam, bumbui dengan garam, penyedap rasa dan gula jawa.

Langkah 4

Setelah bumbu matang, masukkan air dan ayam, bumbui dengan garam, penyedap rasa dan gula jawa.

Setelah air menyusut, tambahkan santan instan, masak hingga bumbu meresap dan air habis.

Langkah 5

Setelah air menyusut, tambahkan santan instan, masak hingga bumbu meresap dan air habis.

Bakar ayam dengan diberi kecap pada permukaannya. 
Sajikan.

Langkah 6

Bakar ayam dengan diberi kecap pada permukaannya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement