Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih.
Blender
Wajan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bumbu menggunakan blender dan tambahkan dengan minyak secukupnya.
Langkah 2
Masukkan bumbu ke dalam wajan beserta dengan asam, daun salam, daun jeruk, dan serai.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukkan gula merah dan aduk rata.
Langkah 4
Masukkan ayam dan tambahkan air.
Langkah 5
Tambahkan santan, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga kuah mengental dan meresap sempurna, lalu biarkan dingin.
Langkah 7
Panaskan teflon, kemudian panggang ayam hingga sedikit kehitaman, lalu angkat dan tiriskan. Ayam bakar bumbu rujak siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement