Ayam Bakar Bumbu Rujak

Step 1

Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan kunyit bubuk dan daun salam hingga matang.

Step 2

Tumis daun bawang, daun jeruk, daun salam hingga harum.

Step 3

Masukan bumbu halus dan tunggu hingga bumbu matang.

Step 4

Masukan ayam yang sudah direbus tadi.

Step 5

Masak hingga bumbu meresap pada ayam.

Step 6

Panggang ayam sebentar saja.

Step 7

Siap disajikan.