Dapur Mama Hanum
5.0
(4 Rating)
Enak banget.
Wajan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
Langkah 2
Campur bumbu halus dengan kecap, lada, garam dan kaldu bubuk. Masukkan ayam, aduk rata.
Langkah 3
Taruh daun jeruk dan daun salam di dasar wajan. Masukkan campuran ayak dengan bumbu. Beri air secukupnya.
Langkah 4
Masak sampai asat. Angkat.
Langkah 5
Panggang di teflon sampai kedua sisinya berwarna coklat kehitaman. Angkat. Ayam bakar kalasan ala citarasa ayam bakar terdekat siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua