kaifiya
5.0
(1 Rating)
Ayam kampung yang sudah diungkep dengan bumbu sampai empuk, lalu dibakar dengan diolesi bumbu kecap.
Bahan Bumbu Ungkep :
grill
Advertisement
Langkah 1
Rebus ayam hingga empuk.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan salam hingga harum dan matang.
Langkah 3
Tuangi air dan masukkan ayam, bumbu garam. Masak hingga air surut.
Langkah 4
Siapkan bumbu olesan kecap, aduk rata dan sisihkan.
Langkah 5
Olesi ayam dengan bumbu kecap hingga menutupi semua permukaan.
Langkah 6
Panaskan grill, olesi mentega/minyak. Bakar ayam hinga over heat, agak gosong. Siap disajikan dengan nasi dan sambal kecap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement