Tine Wahyudi
4.0
(8 Rating)
Ayam bakar madunya mantap jiwa.
100 ml air
10 buah cabe rawit
2 buah cabe merah
Pelengkap:
Lalapan:
Advertisement
Langkah 1
Ambil 2 lembar daun pisang lalu panggang di atas api. Masukan nasi di dalam daun pisang kemudian lipat membentuk amplop.
Langkah 2
Cuci ayam lalu masukkan semua bumbu ayam bakar, bawang putih geprek, dan air. Aduk hingga rata.
Langkah 3
Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Gunakan api kecil.
Langkah 4
Campurkan sisa bumbu ungkep dan margarin cair, aduk rata. Oleskan ayam dengan bumbu oles. Bakar ayam hingga matang.
Langkah 5
Goreng semua bahan sambal terasi. Ulek hingga halus . Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Penyajian: siapkan box nasi kemudian tata rapi nasi timbel, ayam bakar, tahu goreng, tempe goreng, sambal dan lalapan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement