Resep Ayam Bakar Pedas Manis
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Recook resep dari buku Home Cooking ala Xander's Kitchen, dengan penyesuaian bahan dan jumlah bumbu.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Piring
Teflon
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam hingga bumbu benar-benar matang.
Langkah 2
Lalu masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
Langkah 3
Kemudian masukkan air, gula jawa, kecap manis dan garam lalu aduk rata.
Langkah 4
Ungkep ayam sambil sesekali diaduk dan di bolak balik.
Langkah 5
Lanjutkan memasak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan kuah mengental lalu angkat.
Langkah 6
Setelah itu bakar ayam di atas teflon sambil diolesi sisa bumbu kuah hingga coklat kehitaman.
Langkah 7
Pindahkan ke piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement