Ayam Bakar Sambal Seruit

Resep Ayam Bakar Sambal Seruit

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Ayam bakar praktis tanpa banyak bumbu, rasanya enak.

Bahan Utama

1 kg ayam

1 buah jeruk nipis

1 sachet bumbu instan ayam goreng

3 sdm kecap manis

45 gr gula merah

450 ml air

Bahan olesan

2 sdm margarin

1/2 sdt ketumbar bubuk

Bahan Sambal Seruit

17 buah cabe rawit

4 siung bawang merah

1 buah tomat merah

1 sachet terasi bakar

1 buah jeruk nipis

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Masukkan ayam, bumbu instan ayam goreng, kecap manis dan gula merah.

Langkah 2

Masukkan ayam, bumbu instan ayam goreng, kecap manis dan gula merah.

Masukkan air, nyalakan api lalu masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 3

Masukkan air, nyalakan api lalu masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Olesi teflon dengan bahan olesan, masukkan ayam lalu olesi ayam menggunakan bahan olesan. Bolak-balik ayam agar matang merata.

Langkah 5

Olesi teflon dengan bahan olesan, masukkan ayam lalu olesi ayam menggunakan bahan olesan. Bolak-balik ayam agar matang merata.

Masukkan ayam, bakar hingga matang.

Langkah 6

Masukkan ayam, bakar hingga matang.

Ulek cabe, bawang merah, tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa.

Langkah 7

Ulek cabe, bawang merah, tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa.

Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 8

Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata.

Sajikan.

Langkah 9

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement