
Zunita Salim
5.0
(1 Rating)
Simple dan enak :)
250 gr ayam
2 lembar daun salam
1 sereh
500 ml air
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya minyak
1 sdt gula merah
3 siung bawang putih
2 kemiri sangrai
1 sdt ketumbar bubuk
1 cm kunyit
4 sdm air ungkepan ayam
1 sdt margarin
1 sdm kecap

Langkah 1
Haluskan bumbunya.

Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam.

Langkah 3
Tambahkan air, masukkan ayam.

Langkah 4
Tambahkan kecap, gula, garam. Ungkep hingga bumbu menyerap sempurna lalu angkat.

Langkah 5
Campurkan bahan olesan.

Langkah 6
Panggang ayam di teflon sambil diolesi bumbunya. Pastikan dimasak hingga ada tekstur panggangnya lalu diangkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua