Ayam Bakar Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Ayam Bakar Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Ayam bakar yg terkenal dengan cita rasa manis legit. Khas nya disini pada waktu mengungkep ayam wajib menggunakan air kelapa ya moms. Sajikan dengan sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 kg ayam

200 ml air kelapa

5 sdm kecap manis

20 gr gula merah

Bumbu Ungkep

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri bakar

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

Garam, secukupnya

Kaldu bubuk, secukupnya

Cara Membuat

Ulek bumbu hingga halus.

Langkah 1

Ulek bumbu hingga halus.

Pindahkan ayam dan bumbu ke dalam pan.

Langkah 2

Pindahkan ayam dan bumbu ke dalam pan.

Tambahkan air kelapa.

Langkah 3

Tambahkan air kelapa.

Tambahkan gula merah sisir.

Langkah 4

Tambahkan gula merah sisir.

Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu ungkep.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu ungkep.

Pastikan bumbu meresap dan mengental. Lalu pisahkan bumbu dan ayamnya.

Langkah 6

Pastikan bumbu meresap dan mengental. Lalu pisahkan bumbu dan ayamnya.

Bakar ayam menggunakan teflon lalu oleskan bumbunya.

Langkah 7

Bakar ayam menggunakan teflon lalu oleskan bumbunya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait