Advertisement
Ayam Bakar Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
izsaiz
5.0
(1 Rating)
Ayam bakar yg terkenal dengan cita rasa manis legit. Khas nya disini pada waktu mengungkep ayam wajib menggunakan air kelapa ya moms. Sajikan dengan s
Bahan Utama
1/2 kg ayam
200 ml air kelapa
5 sdm kecap manis
20 gr gula merah
Bumbu Ungkep
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri bakar
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
Garam, secukupnya
Kaldu bubuk, secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Ulek bumbu hingga halus.
Langkah 2
Pindahkan ayam dan bumbu ke dalam pan.
Langkah 3
Tambahkan air kelapa.
Langkah 4
Tambahkan gula merah sisir.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu ungkep.
Langkah 6
Pastikan bumbu meresap dan mengental. Lalu pisahkan bumbu dan ayamnya.
Langkah 7
Bakar ayam menggunakan teflon lalu oleskan bumbunya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement