Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe sampai matang. Kemudian haluskan.

Langkah 3

Panaskan air sampai mendidih, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, terong, tempe, daun salam, lengkuas, garam, gula, penyedap rasa, bubuk ketumbar dan bubuk kunyit. Masak hingga terong setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan santan. Koreksi rasa. Masak lagi hingga mendidih dan terong matang.

Langkah 5

Resep simple dalam memasak terong dan tempe. Rasa masakan ini sangat enak, gurih dan nikmat.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Terong

Sayur Terong Tempe Bumbu Kuning

Siapkan tepung, masukkan bumbu halus dan tambahkan gula pasir.

Bumbu

Bawang Putih

Garam

Gula

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ubi Goreng Balok

Campurkan semua bahan yang sudah di iris.

Tambahkan telur, lada , dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Larutkan terigu dan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Tata 2 lembar kulit lumpia, oles larutan terigu di sambungan kulit lumpia.

Langkah 6

Kemudian langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Merah

Daun Bawang

Kembang Kol

Martabak Kol Kulit Lumpia

Tim DCC+butter+minyak hingga meleleh dengan teknik dobel bowl

Dalam wadah terpisah aduk telur+vanili+gula menggunakan wisk sampai gula larut (penting ya kunci shiny ada di gula larut)

Campurkan coklat leleh dan larutan gula dalam satu wadah.Aduk hingga merata.

Masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder dengan cara diayak ke dalam campuran coklat& telur. Aduk hingga merata. Lalu tuang ke dalam cetakan. Hentakkan beberapa kali agar udara yang terperangkap bisa keluar.

Pasang sekat kemudian beri toping sesuai selera.

Panaskan oven di suhu 200 selama 20 menit sebelum adonan masuk. Oven di suhu 200 selama 10 menit. Kemudian turunkan menjadi 170 selama 20 menit. Jafi total waktu adonan masuk oven 30 menit. (Disesuaikan oven masing-masing). Kemudian tes tusuk jika sudah tidak ada yang menempel bisa dikeluarkan.

Jika memakai toping milo cube segera tempelkan sesaat brownies keluar dari oven.sehingga tampilannya tampak cantik. Kemudian lepas sekat loyang jika sudah dingin. Brownies spesial siap dihidangkan. Bisa juga untuk ide jualan. Selamat mencoba.

Bikin camilan nyoklat banyak pilihan biar anak g bosen

Baking Powder

Cokelat

Margarin

Tepung

Vanilla

Fudgy Brownies Istimewa

Iris-iris tempe dengan ukuran yang tipis.

Campur rata tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, konsistensi adonan sedang.

Celupkan potongan tempe ke d alam adonan.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Biasanya pakai daun bawang, pada resep kali ini pakai daun jeruk, ternyata enak dan wangi.

Daun Jeruk

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Tambahkan semua bahan (kecuali butter yang sudah dilelehkan) Aduk rata. Saring.

Tambahkan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Panaskan teflon, beri sedikit butter. Tuang adonan kedalam cetakan, tutup. Lalu tunggu hingga bagian bawah kecoklatan (masak dengan api kecil) . Sajikan.

Lembut banget. Pecinta Green Tea wajib coba.

Alat & Perlengkapan

Green Tea/ Matcha

Mentega

Santan

Kue Lumpur Green Tea #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus telur lalu kupas dan goreng sampai berkulit. Goreng juga tahu.

Ulek bumbu halus, boleh juga diblender. Geprek lengkuas, buang tulang daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu matang. Masukkan air. Masak sampai air mendidih.

Masukkan tahu dan telur. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan kental. Aduk perlahan. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Enak❤️ cobain yuk bun, semua nya sukaa!

Bumbu Halus:

Tahu Telur Kuah Santan

Goreng duo bawang dan cabai rawit lalu haluskan bersama garam. Tuang kecap manis, aduk rata.

Potong-potong tahu di atas sambal kecap lalu aduk rata.

Potong-potong lontong di piring. Beri tahu sambal kecap di atasnya.

Beri krupuk yang sudah diremas dan sajikan.

Sambal Kecap

Lontong Tahu Sambal Kecap

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong pepaya muda sesuai selera. Beri garam sedikit remas, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah layu.

Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Tambahkan udang rebon, aduk rata, masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak sampai matang tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Bismillah.. paling suka kalau sudah masak tumis pepaya muda. Nggak tau kenapa ya.. jadi makan pengennya nambah terus. Ditumis pake udang rebon yang pedas, ah nikmatnya.. Mari kita numis yang gampang aja ya.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Tuang 1 liter air lalu rebus.
Tutup dan gunakan api kecil.

Tanaman rosella dipercaya mampu menghambat penyerapan asam lemak jenuh serta menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Dan menurunkan tekanan darah. 
Recook resepnya mbak Laily Puspitasari.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Serai

Teh Rosela Rempah

Kocok cream cheese dan butter menggunakan mixer kecepatan rendah sampai lembut. Masukkan gula, kocok dengan kecepatan sedang sampai pucat dan mengembang.

Masukkan telur bertahap (5 kali tuang), tiap tahap kocok selama 1 menit. Terakhir masukkan vanili cair, kocok asal saja.

Pindahkan ke kecepatan paling rendah, masukkan tepung terigu bertahap, berselang-seling dengan susu cair. Matikan mixer, aduk menggunakan spatula, sebentar saja.

Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Ratakan dan hentak-hentakkan beberapa kali.

Panggang dalam oven suhu 180°C selama 30 menit. Lakukan tes tusuk. Potong-potong setelah cake dingin.

Susu

Cream Cheese Butter Cake

Kocok lepas telur bersama kecap asin, saus tiram, dan saus pedas.

Panaskan margarin, kemudian dadar telur menjadi 2 bagian hingga matang dan sisihkan.

Siapkan roti tawar dan tata daun selada di atasnya.

Tutup kembali dengan daun selada dan roti tawar, lalu sajikan.

Lada

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Roti Tangkup Isi Telur & Kol Pedas

Rebus bihun sampai matang dan lunak, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kacang panjang dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah setengah matang masukkan bayam dan aduk rata.

Masukkan bihun dan bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap.

Terakhir masukkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Bumbu-Bumbu

Bihun

Tumis Bihun dan Sayuran

Siapakan takir daun pisang atau wadah plastik, kemudian masukkan irisan gula merah.

Campurkan tepung terigu, santam, garam dan vanile aduk sampai merata. Kemudian saring agar tidak ada yang bergumpal.

Masukkan adonan pertama ke dalam wadah setengah saja jangan sampai penuh. Kemudian kukus selama 30 menit.

Campurkan semua bahan yang lapisan keduanya, aduk merata dan saring agar tidak ada yang bergumpal.

Setelah 30 menit, masukkan adonan yang untuk lapisan keduanya. Kemudian kukus kembali selama 15 menit.

Kue Tetu merupakan olahan dari tepung terigu dan santan yang di kukus.

Lapisan II

Gula Merah

Kue Tetu

Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu.

Campurkan tepung roti dengan susu cair. Aduk rata.

Haluskan daging ayam terlebih dahulu. Kemudian, masukkan semua bahan. Haluskan kembali hingga semua bahan benar-benar halus dan tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian. Bungkus menggunakan daun pisang. Semat ujungnya menggunakan tusuk gigi atau lidi.

Panaskan kukusan hingga mendidih, masukkan adonan yang telah dibungkus daun pisang. Kukus selama 35 menit. Matikan kompor, biarkan dingin.

Setelah dingin, buka daun pisangnya lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan, potong-potong dan sajikan.

Resep variasi daging ayam yang enak, mudah dibuat, dan bahannya mudah didapat.

Tepung Roti

Galantin Ayam

Rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan. Lalu angkat, tiriskan. Tata dalam mangkuk saji.

Didihkan air dalam wajan, kemudian masukkan semua bahan, kecuali mie.

Masukkan bumbu mie instant. Jika kurang, tambahkan sedikit penyedap rasa ayam.

Tuang dalam mangkuk saji, aduk rata. Siap disajikan.

Buncis

Mie Instan

Mie Kuah Pedas

Siapkan semua bahan terlebih, potong tahu kecil kecil dan goreng menggunakan api sedang.

Goreng hingga keemasan atau sesuai selera. Angkat dan tiriskan, lakukan sampai semua tahu habis.

Cuci bersih kerang. Pastikan tidak ada kotoran yang menempel. Lakukan hingga 3 kali. Tiriskan hingga benar-benar bersih.

Siapkan wajan, masukkan air. Tambahkan kerang dan rebus selama 3 menit. Buang airnya dan taruh di wadah.

Kupas bawang putih, bawang prei, dan bawang merah lalu cuci bersih. Geprek bawang merah dan bawang putih, dan potong kecil kecil bawang prei. Siapkan wajan, dan beri mentega. Nyalakan kompor dengan api kecil. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Tambahkan kerang, saos asam manis, saos tomat, saos sambal, dan air.

Aduk kerang hingga merata, pastikan bumbu terserap.

Setelah bumbu merata, masukkan tahu, garam, dan gula pasir. Aduk merata.

Langkah 9

Alpukat dan ice cream, bisa buat pilihan takjil di bulan Ramadhan. Yuk cobain!

Kerang

Kerang Tahu Asam Manis

Rendam beras basmati selama sepuluh menit lalu tiriskan. Bilas.

Tumis bawang putih, bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, jahe, dan kapulaga hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, jinten bubuk, pala bubuk, kunyit bubuk dan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air menyusut setengahnya.

Masukkan nasi aron ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.

Ambil secukupnya nasi briyani hangat. Tambahkan telur asin, acar, kismis dan juga bawang goreng. Sajikan.

Hasil recook resep chef Andrenia Giawati. Enak. Cobain yuk Sobat Yummy!

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?