Ayam Bakar Taliwang

Step 1

Tumis bumbu halus tuang sedikit air. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Step 2

Masukan ayam utuh yANg sudah dibersihkan. Tambahkan daun salam.

Step 3

Balik ayam biarkan bumbu meresap.

Step 4

Panaskan teflon, olesi ayam berbumbu panggang sambil dibolak balik.

Step 5

Balik ayam, tambahkan sisa bumbu ayam tadi. Panggang sampai matang kekuningan.

Step 6

Setelah matang, angkat dan sajikan.