Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe, lengkoas , jahe, dan kunyit ,

Langkah 2

Siapkan wajan masukan ayam yg sudah di cuci bersih tambahkan air lalu masukan juga bumbu halus nya , masukan juga garam beserta daun salam nya

Langkah 3

Ungkep ayamnya sampai bumbu meresap kedalam ayamnya

Langkah 4

Setelah bumbu mulai meresap dan airnya mulai menyusut masukan kecap dan gula merahnya

Langkah 5

Setelah airnya set bakar ayamnya , bisa menggunakan teflon / bakaran ayam

Langkah 6

Sajikan ayam dengan lalapan bila suka pedas boleh ditambahkan lg sambal nya