Ayam balado

Resep Ayam balado

linda guci

linda guci

5.0

(2 Rating)

Bumbu simple, hasil maknyuss!

Bahan Utama

250 gr ayam

2 sdm air perasan jeruk nipis

Garam secukupnya

2 buah kentang goreng

20 buah cabai merah keriting

6 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sejumput garam. Sisihkan (Saya pakai ayam yang sudah direbus kaldunya).

Langkah 1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sejumput garam. Sisihkan (Saya pakai ayam yang sudah direbus kaldunya).

Sembari menunggu, giling cabai merah keriting, bawang merah dan garam secukupnya.

Langkah 2

Sembari menunggu, giling cabai merah keriting, bawang merah dan garam secukupnya.

Goreng ayam dalam api sedang hingga kecoklatan.

Langkah 3

Goreng ayam dalam api sedang hingga kecoklatan.

Goreng cabai giling hingga harum dan agak berbuih sambil diaduk- aduk (-+ 4 menit).

Langkah 4

Goreng cabai giling hingga harum dan agak berbuih sambil diaduk- aduk (-+ 4 menit).

Campur ayam dan kentang goreng ke dalam cabai, aduk rata dan sajikan bersama nasi hangat. Kentang boleh diganti tahu, tempe, terong dan lain-lain sesuai selera.

Langkah 5

Campur ayam dan kentang goreng ke dalam cabai, aduk rata dan sajikan bersama nasi hangat. Kentang boleh diganti tahu, tempe, terong dan lain-lain sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement