Advertisement
Fanany
5.0
(1 Rating)
Salah satu kuliner dari Indonesia yaitu ayam balado. Menu yang satu ini cocok juga untuk hidangan saat merayakan kemerdekaan Indonesia.
500 gr daging ayam
10 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran besar
1 sdt kaldu jamur
½ sdt garam
¼ sdt gula pasir
¼ sdt lada bubuk
50 - 75 ml air
Advertisement
Langkah 1
Cuci ayam dan goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga aromanya harum.
Langkah 4
Masukkan ayam goreng dan air, setelah itu aduk merata.
Langkah 5
Tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan lada bubuk setelah itu aduk kemudian cek rasa. Diamkan hingga bumbu meresap setelah itu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement