Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kata siapa makanan serba kukus tidak banyak pilihannya? Temukan ragam resep serba kukus dari Yummy App!

Steamed Ginger Fish

Brownies Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Gula Merah 1 Telur

Bolu Kukus Mekar Gula Merah 2 Telur

Bolu Kukus Mekar Coklat No Mixer

Bolu Kukus Mini Coklat Pandan

Mujaer Kunyit Airfryer Sambal Kukus

Bolu Pandan Kukus

Bolu Tape Kukus

Siomay Kubis

Bolu Kukus Unicorn

Belah buah pisang menjadi dua bagian, sisihkan.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, garam, pandan dan santan. Aduk rata sampai adonan halus tidak ada yang menggumpal.

Langkah 2

Masak adonan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan kalis. Biarkan adonan sampai hangat dan siap dibungkus.

Langkah 3

Bungkus adonan dan pisang dengan menggunakan daun pisang. Bentuk bungkusan sesuai selera.

Langkah 4

Kukus kue selama 25-30 menit atau sampai matang. Biarkan hangat. Sajikan.

Langkah 5

Resep kue basah yang lembut, gurih dan manis. Sangat cocok dihidangkan saat cuaca dingin.

Bahan Utama

Halal

Pisang

Santan

Tepung

Kue Nagasari

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan utama terlebih dahulu. Masak hingga bagian pinggirannya berbuih. Angkat dan siapkan cetakan ukuran 22x10x5.

Masukkan bahan utama yang sudah di masak tadi. Bagi adonan menjadi 4 bagian, Masing-masing ±90-100 gr untuk tiap lapisannya. Tuang bahan secara merata ke loyang tunggu hingga bagian atas agak mengeras dan tidak menempel jika disentuh.

Masak bahan white coffee hingga muncul buih di pinggirannya. Setelah matang, bagi adonan menjadi 2.

Masukkan lapisan kedua 1/2 bagian dari bahan white coffee ±200gr.

Setelah bahan white cofee sudah agak mengeras bagian atasnya. Tuang kembali adonan bahan utama sebanyak 90-100 gr.

Masak bahan milo dan angkat jika sudah berbuih.

Langkah 6

Masukkan semua bahan milo dan diamkan hingga agak mengeras.

Langkah 7

Timpa kembali dengan bahan utama. Setelah mengeras, timpa kembali dengan sisa bagian bahan white coffee. Lalu bagian terakhir tutup dengan bahan utama.

Langkah 8

Dinginkan dan tunggu sampai benar-benar puding mengeras lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Puding Lapis perpaduan white coffee dan milo, aromanya enak banget. Manisnya pas dan cocok untuk dessert. Selamat mencoba!

Bahan White Coffee :

Bahan Milo :

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum....Salam kenal mbak. Thanks banget ya resepnya...Yummy..🤤🤤 Ternyata bikinnya gak sesulit yang saya bayangkan. Nambah lagi nih menu camilan di rumah..🤩🤩

Sekali lagi terimakasih inspirasi resepnya. Sukses selalu...🤗🤗

#RecookKreasiKopi

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Kopi

Susu

Tepung Maizena

Puding Lapis White Coffee Milo #DiRecookYummy

Bersihkan tulangan dan kulit ayam, bilas bersih.

Haluskan cabai, bawang putih, kemiri dan lada. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai bau langu cabai hilang dan matang.

Masukkan tulangan dan air. Beri secukupnya garam dan kaldu bubuk. Tambahkan juga kecap manis.

Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, matikan api.

Memanfaatkan sisa fillet dari nugget ayam.

Cabe

Pedesan Tulangan Ayam #JagoMasakMinggu10

Potong dadu fillet ayam. Lalu masukkan ke dalam piring. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang krispi. Angkat dan tiriskan.

Campur di dalam mangkok: saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan campuran saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah itu masukkan ayam krispi. Aduk rata.

Pindahkan ayam saus ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Yummy. Salah satu lauk favorit di rumah. Mudah di masak dan rasanya enak.

Bahan Saus Madu Pedas :

Ayam Krispi Saus Madu Pedas

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe iris sampai matang.

Potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang.

Cuci bersih dan potong sesuai selera sawi putih lalu masukkan dalam wajan, aduk rata.

Masukkan tempe, garam, gula pasir dan saos tiram. Aduk kembali sampai rata lalu tuang air.

Diet

Sawi

Oseng Tempe Sawi Putih

Kukus ikan asap, telur, tempe dan kelapa parut selama 15 menit.

Goreng bahan sambal hingga layu dan matang.

Haluskan bumbu yang di digoreng tambahkan sedikit gula dan garam.

Masukkan kelapa parut yang sudah di kukus kedalam sambal, aduk rata.

Tambahkan sedikit air aduk rata lalu koreksi rasa.

Tata ikan asap, tempe dan telur diatas sambal kemudian penyet dan siap disajikan.

Sambal penyetan dengan di campuran kelapa parut dengan kuah nyemek yang yummy.

Bahan sambal

Bawang Merah

Ikan

Kelapa

Sambal Kelapa Ikan Asap

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kangkung

Kangkung Kecap Bawang Bombay #MENUTANGGALTUA

Cincang terlebih dahulu coklat batang agar lebih cepat meleleh.

Tambahkan margarin, lelehkan dengan teknik double boiler.

Tambahkan gula halus, susu cair, dan coklat bubuk, aduk rata.

Setelah semua larut dan tercampur rata, angkat. Glaze coklat siap digunakan untuk toping aneka makanan.

Recook dari Chef Yummy ❤️
Ini saya gunakan utk toping lukumades, rasanya mantul banget!

Margarin

Glaze Coklat

Masukkan cabe tambahan gula, garam, tumis kembali.

Kemudian tambahan bakso yg sudah dipotong-potong, tumis kembali.

Terakhir masukkan, puntren, tambahan penyedap rasa, dan sedikit kecap lalu tes rasanya.

Kalo lagi bosen makan sayur bisa masak puntren, rasanya juga manis yang dipadukan dengan cabe-cabean hmmm enaknya apalagi pake nasi hangat.

Bakso

Puntren Cabe Ijo

Rebus kikil sampai empuk,angkat dan tiriskan, potong potong sesuai selera.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Karena sekeluarga suka kikil, jadi lumayan sering bikin olahannya..

Bumbu Halus :

Kikil Bumbu Merah

Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, merica, dan air. Marinasi ayam selama 15 menit

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan, lalu tiriskan

Tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum

Masukkan gochujang dan gula merah, masak hingga larut dengan api kecil. Tambahkan air, kaldu bubuk, dan kecap asin, koreksi rasanya

Masukkan sayap ayam ke dalam saus, aduk hingga bumbu rata, dan siap disajikan hangat

Ayam goreng ala drama Korea. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Saus Gochujang

Gochujang

Gula Merah

Kecap Asin

Lada

Tepung Tapioka

Sayap Ayam Saus Gochujang

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus.

Masukkan irisan telur rebus, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa dan tumis lagi.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin tumis hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Telur Rebus Porsi Anak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Tuang air, masukan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan rempah, aduk rata masak sampai mendidih, lalu masukan buntut rebus masak sebentar.

Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata masak sampai matang.

Terakhir masukan seledri, daun bawang, dan tomat, aduk rata, cek rasa matikan api.

Seger dan cocok disantap selagi hangat, dengan nasi hangat dan sambal rebus, apalagi dimakannya pas lagi hujan hujan mantap banget!

Daun Bawang

Wortel

Sop Buntut Sapi

Bahan pelengkap

Kubis

Bakwan Sayur

Tumis bumbu hingga harum, masak pindang + daun bawang, hingga tanak

Bungkus dgn daun pisang yang sudah dialasi dengan daun salam

Masih ada sisa nasi kemarin, binggung mau diapain, digoreng udah biasa, bikin nasi bakar aja dengan isian seadanya

Daun Pisang

Daun Salam

Saus Sambal

Nasi Bakar #MakanMasakBijak

Iris daun mangkokan, lalu rendam di air mendidih. Tunggu dingin, kemudian saring dan peras.

Campur santan dengan bumbu halus, bumbu pelengkap, garam, dan tempe.

Masak hingga mendidih, dengan terus diaduk.

Tambahkan daun mangkokan. Masak hingga kuah mengental, lalu kecilkan api dan masak sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekali.

Daun mangkokan yang memiliki kandungan vitamin A, C, dan B yang mampu menjaga daya tahan tubuh serta juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan. Oleh orang Minang dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan. Lazim digunakan untuk gulai otak, telur, tempe dan tahu. Aromanya yang khas bisa menambah cita rasa masakan.

Resep Ayam Batokok Lado Mudo

Bahan Utama

Bumbu Ungkep

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Batokok Lado Mudo

Bahan Utama

Bumbu Ungkep

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan