Ayam Bawang Rempah

Resep Ayam Bawang Rempah

Dewi Kurniati

Dewi Kurniati

4.0

(4 Rating)

Enak sekali.

Bahan Utama

250 gram ayam

1 sdm minyak wijen

6 siung bawang putih, geprek

1 butir telur

7 sdm tepung maizena

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 ruas kunyit

3 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan ayam lalu cuci bersih.

Sangrai semua bumbu lalu sisihkan.

Langkah 2

Sangrai semua bumbu lalu sisihkan.

Bumbu yang sudah disangrai kemudian dihaluskan menggunakan blender dan tambahkan telur ayam, garam, gula, dan minyak wijen.

Langkah 3

Bumbu yang sudah disangrai kemudian dihaluskan menggunakan blender dan tambahkan telur ayam, garam, gula, dan minyak wijen.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung maizena lalu aduk rata.

Masukkan ayam dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan ayam dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas. Masak hingga berwarna kuning keemasan lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek.

Langkah 6

Goreng ayam dalam minyak panas. Masak hingga berwarna kuning keemasan lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek.

Tiriskan ayam dari minyak dan sajikan.

Langkah 7

Tiriskan ayam dari minyak dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement