Ayam Belacan Crispy #1Resep1NasiBungkus

Resep Ayam Belacan Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jenni Sitompul

Jenni Sitompul

4.0

(6 Rating)

Resep perpaduan manis dan asin

Bahan Utama

500 gr ayam fillet bagian dada, potong kecil-kecil atau sesuai selera

1 butir telur

2 sdm tepung maizena

2 sdt kaldu ayam

2 sdm kental manis

2 sdm tepung maizena

5 sdm tepung tapioka

6 sdm tepung bumbu serbaguna

4 sdm sambal belacan instan

2 sdm kecap manis

6 lbr daun jeruk, pisahkan dari tulang daun, potong memanjang

1 btg daun prei

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan marinasi ayam, telur, tepung maizena, Indomilk kental manis dan kaldu ayam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu diamkan selama 15 menit

Langkah 1

Campur semua bahan marinasi ayam, telur, tepung maizena, Indomilk kental manis dan kaldu ayam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu diamkan selama 15 menit

Campurkan semua bahan tepung, aduk hingga tercampur rata

Langkah 2

Campurkan semua bahan tepung, aduk hingga tercampur rata

Balurkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung dan panaskan minyak goreng

Langkah 3

Balurkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung dan panaskan minyak goreng

Goreng ayam yang sudah dibalur tepung ke dalam minyak panas lalu tunggu hingga ayam berwarna kuning keemasan. Lalu sisihkan

Langkah 4

Goreng ayam yang sudah dibalur tepung ke dalam minyak panas lalu tunggu hingga ayam berwarna kuning keemasan. Lalu sisihkan

Masukkan semua bahan sambal belacan, daun jeruk, daun bawang, kecap manis dan minyak goreng. Masak dengan api sedang

Langkah 5

Masukkan semua bahan sambal belacan, daun jeruk, daun bawang, kecap manis dan minyak goreng. Masak dengan api sedang

Lalu masukkan ayam renyah yang sudah disisihkan. Aduk hingga ayam dan sambal tercampur dengan rata

Langkah 6

Lalu masukkan ayam renyah yang sudah disisihkan. Aduk hingga ayam dan sambal tercampur dengan rata

Ayam renyah belacan sudah siap dinikmati

Langkah 7

Ayam renyah belacan sudah siap dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait