Ayam Betutu

Resep Ayam Betutu

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

Ayam betutu khas Bali hasil recook dari chef yummy rasanya enak dan pedas.

Bahan Utama

1 ekor ayam

8 buah bawang merah

6 buah bawang putih

2 buah serai

6 buah cabai rawit kecil

5 buah cabai merah besar

1 ruas lengkuas

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

Secukupnya Air

Secukupnya selada

Bumbu Yang Dihaluskan :

1 sdt ketumbar

3 buah kemiri

1 ruas kencur

1 ruas kunyit

1 potong terasi matang

Advertisement

Cara Membuat

Langkah yang pertama goreng ayam yang sudah di cuci bersih karena saya lebih suka ayam nya di goreng terlebih dahulu dan goreng hingga matang.

Langkah 1

Langkah yang pertama goreng ayam yang sudah di cuci bersih karena saya lebih suka ayam nya di goreng terlebih dahulu dan goreng hingga matang.

Cincang kasar semua bahannya dan bahan halusnya tumis hingga harum.

Langkah 2

Cincang kasar semua bahannya dan bahan halusnya tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayamnya aduk hingga rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan ayamnya aduk hingga rata.

Tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula, pasir, dan penyedap rasa aduk sampai rata masak hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula, pasir, dan penyedap rasa aduk sampai rata masak hingga matang.

Setelah matang siap di sajikan dengan daun selada.

Langkah 5

Setelah matang siap di sajikan dengan daun selada.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement