Potong semua bahan sesuai selera, untuk wortel bisa diblanching dahulu agar warnanya tetap cantik.

Langkah 1

Didihkan air bersama bawang putih hingga aromanya keluar

Langkah 2

Masukkan bunga kol dan kentang, biarkan empuk.

Langkah 3

Masukkan bakso ikan dan wortel, masak sebentar.

Langkah 4

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan merica, cicipi rasanya, tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar, sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Daun Bawang

Kentang

Wortel

Sop Bakso Ikan

Potong-potong tempe, tahu dan menjes. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan cabe, pete, salam dan laos. Tumis sampai layu.

Masukkan tempe, tahu dan menjes. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan air dan semua bumbu. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan santan instant. aduk-aduk sampai rata dan biarkan mendidih. Matikan api. Siap disajikan.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Tempe

Jangan Tempe Pedas

Marinasi daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan.

Bungkus dengan dan pepaya biarkan selama 1 jam, agar daging cepat empuk.

Masukkan daging lalu aduk kemudian masukkan air panas.

Masak sampai empuk dan matang, masukkan semua bumbu dan kecap manis.

Air sudah menyusut dan daging sudah empuk dan matang.

Kesukaan anak-anak di keluarga rasanya yang manis dan gurih membuat anak-anak lahap makan...

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Pala

Serai

Tomat

Semur Daging Sapi

Blender sebagian jagung dengan bawang merah, bawang putih, air, dan ketumbar bubuk hingga halus.

Campurkan jagung blender, jagung serut, kornet, irisan daun bawang, dan seledri. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Manis dan gurih menyatu jadi selera yang nikmat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kornet

Tepung

Perkedel Jagung Kornet

Ceplok telur satu demi satu dengan sedikit garam sampai matang. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan harum.

Tambahkan air, bumbui merica bubuk, saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan telur ceplok. Aduk rata dengan tumisan.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Garam

Lada

Telur

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Puding Murah Enak

Jamu Nafsu Makan

Chicken Teriyaki Hokben Murah

Pasta Carbonara Murah Meriah

Bakso aci murah meriah.

Orek Tempe Basah | Murah Meriah

Udang Tepung Ala Rumah Makan

Tips Membersihkan Kotak Makan Berminyak

Tips Plating Snack Murah

Pluffy Pancake Murah Meriah

Batagor Aci Murah Meriah #lebihsehat

Tahu Kukus (MPASI/ Makan Toddler)

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, asam kandis, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan santan encer, aduk rata. Masukkan kentang dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, penyedap rasa, dan garam halus, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.

Masukkan cabe hijau keriting dan potongan tomat, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Ayam gulai korma khas Minang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Ayam Gulai Korma Khas Minang

Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis, saya 30 menit nguleninya. Lalu bulatkan.

Gilas dengan cetakan penggiling ampia dengan ketebalan nomor 3. Lalu cetak potong-potong memanjang dengan cetakan mie yang besar.

Ragi

Cistik

Parut kulit lemon, dan peras airnya, sisihkan.

Kocok margarin, dan gula pasir hingga mengembang.

Selanjutnya masukan telur, ovalet dan baking powder, kocok hidup mengembang.

Selanjutnya masukan tepung terigu, air lemon, dan parutan kulit lemon, aduk hingga rata.

Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, lalu masukan adonan lemon cake. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan, lalu panggang adonan di suhu 150 °C selama 50 menit atau sesuaikan dengan panas suhu oven masing-masing hingga matang.

Siapkan wadah, masukan gula halus dan air lemon, aduk hingga tercampur rata.

Siram lemon cake dengan lemon glaze secara merata dan siap disajikan.

Cake dengan cita rasa lemon yang menyegarkan.

Lemon Glaze

Lemon

Lemon Cake

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, siapkan juga bahan yang lain.

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian.

Bersihkan sayuran, potong-potong sesuai selera.

Didihkan air, masukkan semua bumbu cemplung.

Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata dan cicipi rasanya. Terakhir, masukkan bawang prei dan seledri. Aduk rata, lalu angkat jika sudah matang. Sajikan hangat!


Bumbu Cemplung

No Pork

Buncis

Sup Ayam Rempah Cemplung #KurCepBulanIni

Cokelat

Susu

Kupas kentang, potong dadu ukuran sedang, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, masukkan kentang yang sudah dipotong dan dibersihkan. Goreng hingga empuk tapi jangan terlalu kering. Angkat lalu tiriskan.

Kupas wortel, cuci bersih lalu potong dadu kecil.

Haluskan 2 siung bawang putih, 1/4 sdt garam, dan sejumput merica.

Masukkan potongan wortel ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan 1/4 sdt penyedap rasa. Campur hingga rata.

Siapkan bakso untuk isian. Ambil adonan kroket, pipihkan, isi dengan 1 buah bakso, lalu bulatkan. Tekan-tekan hingga memadat. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Siapkan tepung roti. Kocok 1 butir telur dengan ditambah 1/4 sdt garam. Masukkan kroket ke dalam kocokan telur, baluri sampai rata. Pindahkan ke tepung roti, baluri sampai rata. Ulangi sekali lagi. Kroket dibaluri telur dan tepung roti sebanyak 2 kali agar tidak pecah saat digoreng.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng. Goreng kroket dengan api sedang agar tidak cepat gosong dan matang sampai bagian dalam. Jika warna sudah berubah menjadi coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Makan kroket kentang yang lembut dan gurih, dapat kejutan bakso.

Tepung Roti

Kroket Kentang Isi Bakso #JagoMasakMinggu5Periode2

Iris bayam kecil-kecil. Uleg bawang dan garam. Aduk lepas telur.

Campur telur dan susu. Masukkan ulekan bawang. Beri minyak secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

Alasi loyang dengan kertas roti. Masukkan adonan. Kukus selama 25 menit. Tunggu sampai dingin.

Potong kotak. Goreng sebentar. Masukkan ke wadah.

Belah jamur sesuai selera. Iris bawang putih, 
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jamur. Masukkan air, tunggu mendidih, masukkan saos teriyaki, kaldu jamur dan garam. Masukkan maizena yang telah dicampur sedikit air. Tunggu sampai jamur matang. Tes rasa.

Saus

Bayam

Jamur

Roti

Oseng Bayam Kukus dan Jamur

Cuci jangung lalu potong-potong. Rebus jagung hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bersihkan udang, buang kepalanya. Cuci hingga bersih.

Panaskan palmia royal dan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan bumbu halus, tumis hingga matang.

Masukan daun jeruk, batang serai dan udang. Tumis hingga udang berubah warna. Masukan saos tiram, saos sambal dan saos tomat.

Masukan air, gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Masukan jagung, tomat, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Makan siang hari ini berasa sedang kulineran nih, aslinya masak di rumah aja. Berlangsungnya PPKM jadi gak bisa leluasa makan di luar. Don't worry, be happy. Yuk, masak udang, cah kangkung, tempe goreng seperti di rumah makan lesehan Seafood. Biar seger minumnya jus buah naga sugar free.

Pelengkap :

Saus Sambal

Udang

Udang Saos Padang #JajanDiRumah

Kencur

Ceker Ayam Bumbu Kencur

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Lalapan Terong Sambal Kencur

Nasi Goreng Kencur

Wedang Kencur Serai Cengkeh

Sambal Tomat Kencur

Sego Kencur

Sambal Tumpang

Wedang Jahe Kencur

Sambal Kencur Timun

Nasi Goreng Telur Kencur

Campurkan air, gula, jahe halus, minyak wijen, dan pasta miso di mangkuk kecil, aduk hingga tercampur.

Panaskan minyak pada teflon, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, oseng oseng.

Apabila sudah hampir matang, campurkan campuran saus miso, aduk hingga tercampur dengan daging dan mengental.

Bahan

Gula

Minyak

Wijen

Pasta

Daging

Cabai

Nikumiso Udon

Siapkan panci, masukkan beras ketan yang sudah direndam, air, terasi, garam, dan penyedap rasa, lalu masak sampai air meresap atau habis.

Siapkan kukusan, kukus ketan yang sudah dimasak selama 30 menit atau sampai benar-benar matang.

Cetak ketan menjadi bentuk lingkaran dengan diameter kira-kira 3 cm, kemudian tata di loyang dengan rapi.

Resep Ayam Bumbu Bali

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bumbu Bali

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis