detail

Ayam Bumbu Kuning Pedas

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

Enak πŸ˜‹ untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms πŸ€—

Bahan Utama

500 gram ayam bagian sayap

500 ml air

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang serai

Secukupnya minyak goreng

15 buah cabai rawit merah,utuh

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 cm kunyit

2 cm jahe

4 buah cabai merah keriting

6 buah cabai rawit merah

2 butir kemiri, sangrai

Cara Memasak

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun serai dan daun salam hingga harum.

Step 0

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun serai dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air masak hingga mendidih.

Step 1

Tambahkan air masak hingga mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan ayam.

Step 2

Setelah air mendidih, masukkan ayam.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.

Step 3

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah ayam matang,Masukkan cabe rawit utuh.

Step 4

Setelah ayam matang,Masukkan cabe rawit utuh.

Masak sebentar lalu matikan api.

Step 5

Masak sebentar lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

Ayam Bumbu Kuning Pedas

Ayam Bumbu Kuning Pedas

(5.0)

6 langkah

113

Artikel Terkait

Lihat Semua