Ayam Bumbu Kuning Simpel

Resep Ayam Bumbu Kuning Simpel

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(3 Rating)

Menu praktis dan ekonomis.

Bahan Utama

400 gram Potongan Paha Ayam

Bahan Bumbu Marinasi

1/2 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk

1/2 sendok teh Merica Bubuk

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

Bahan Lainnya :

Minyak goreng secukupnya

3 siung Bawang Putih

1/2 buah Bawang Bombay

3 lembar Daun Salam

2 iris Lengkuas

3 batang Serai

250 ml air

2/3 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Kunyit Bubuk

1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri potongan paha ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan minimal selama 30 menit.

Langkah 1

Lumuri potongan paha ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan minimal selama 30 menit.

Goreng potongan paha ayam hingga kecokelatan, tiriskan.

Langkah 2

Goreng potongan paha ayam hingga kecokelatan, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, daun salam, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, daun salam, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, masak hingga menyusut.

Langkah 4

Masukkan air, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, masak hingga menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, masak hingga bumbu menyerap.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang, masak hingga bumbu menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement