Resep Ayam Bumbu Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2
Dwita Nefitriani
5.0
(3 Rating)
Rasa bumbu yang gurih dan enak.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Wajan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan yang akan diolah. Cuci ayam sampai bersih baluri dengan air perasan jeruk nipis agar tidak bau amis.
Langkah 2
Campurkan bumbu halus dengan parutan lengkuas lalu aduk merata dan tambahkan garam.
Langkah 3
Panaskan kompor, siapkan wajan berisi air lalu masukan ayam dan bumbu.
Langkah 4
Ungkep ayam dengan api sedang, tunggu sampai airnya menyusut dan bumbunya menyerap ke ayam.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
Langkah 6
Goreng sisa bumbu ayam aduk terus menerus supaya tidak gosong dan lakukan sampai bumbu kecoklatan. Tiriskan.
Langkah 7
Ayam bumbu lengkuas siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement