<p>Resep kue kacang 1 kg begitu dicari apalagi saat Ramadan tiba. Kue kacang memiliki tekstur yang <em>crunchy</em>, serta rasa yang gurih dan berpadu dengan manis. Meski dianggap jadul, kue ini tetap digemari oleh banyak orang dan menjadi suguhan favorit saat Lebaran.</p>
<p>Nah, kalau Sobat Yummy mencari resep kue kacang yang gurih, manis, dan banyak, sontek bahan serta cara membuatnya di sini!</p><h2>Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/712ef35756c058f66ff067da15196e3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu&nbsp;</li>
<li>500 gram gula halus&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam&nbsp;</li>
<li>&frac12; sdt vanili&nbsp;</li>
<li>500 gram kacang tanah&nbsp;</li>
<li>500 gram minyak</li>
<li>2 butir kuning telur (bahan olesan)</li>
<li>1 sdm minyak sayur (bahan olesan)</li>
<li>Biji wijen, secukupnya (bahan olesan)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Kacang 1 Kg</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang tanah lalu kupas kulitnya. Setelah itu blender hingga halus.</li>
<li>Campurkan kacang tanah yang sudah halus dengan tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan minyak dan uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan roll pin, cetak menjadi bentuk hati, dan letakkan di loyang.</li>
<li>Oleskan bahan tambahan di atas kue dan taburi dengan biji wijen sesuai selera.<br />Panggang dalam oven dengan suhu sedang hingga kecil selama 45 menit.</li>
</ol><p>Dengan resep kue kacang 1 kg ini, Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat kue kacang yang lezat dan memuaskan selera keluarga atau tamu Sobat Yummy. Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai resep enak lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah resep kue kacang 1 kg yang bisa kamu jadikan kudapan untuk tamu saat Lebaran.

Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran

Masak tulang beserta air hingga mengeluarkan kaldu.

Langkah 1

Ulek semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah, masak hingga empuk tetelannya. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 3

Matikan api, lalu masukkan bawang merah dan putih goreng beserta potongan daun bawang.

Langkah 4

Masukkan semua bahan bakso ke dalam chopper.

Langkah 5

Giling hingga halus. Panaskan air hingga mendidih. Matikan api dan bentuklah bakso lalu masukkan ke dalam air panas.

Langkah 6

Jika sudah selesai mencetak bakso, nyalakan kembali apinya dan masak bakso hingga mengapung. Tandanya bakso sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Sajikan bersama kuah dan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Bahan Kuah Bakso

 Bumbu Halus

Bahan Bakso

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Bakso Malang

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan kubis dan bakso. Aduk-aduk lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan telur. Masak hingga telur setengah matang.

Tambahkan mie. Masak hingga mie dan telur matang.

Setelah mie matang, masukkan bumbu mie instan dan saos sambal. Aduk sampai rata lalu tes rasa. Kalau sudah pas maka matikan api. Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan daun bawang.

Bahan Utama

Bakso

Kubis

Mie Kuah Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih cincang atau parut sampai kecoklatan

Masukkan udang,masak hingga berubah warna.

Masukkan parutan wortel lalu masak hingga kuah mengental,angkat dan sajikan.

Mengenalkan sajian uang kaya rasa pada sikecil. Sajian udang yang bercitarasa manis gurih dari butter dan susu.

Halal

No Alcohol

Mentega

Susu

Udang

Buttermilk Prawn

Rendam bihun dalam air hangat sekitar 5 menit.

Kemudian masukkan ke dalam minyak panas lalu oseng-oseng.

Masukkan lada, gula, garam lalu masukkan seledri. Aduk sampai rata. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan.

Bihun

Sawi

Wortel

Oseng Bihun Pedas

Mixer margarin dan gula sampai mengembang.

Setelah mengembang, masukan kuning telur satu per satu sambil di mixer dengan kecepatan sedang.

Masukan tepung aduk rata, lalu masukan putih telur ke dalam adonan kuning telur.

Olesi cetakan dengan margarin lalu masukan 3 sdm adonan ke dalam cetakan.

Tekan tekan adonan, lalu masukan lagi adonan, lakukan sampai habis dan angkat.

Langkah 9

Langkah 10

Gula

Margarin

Tepung

Lapis Legit Irit Telur

Sari Nurdiani

Ayam Karage

Tumis Tahu Kacang Panjang

Nasi Goreng Telor

Nasi Bistik Ayam

Tahu Orak Arik

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tongkol Suwir Pedas

Tahu Hot Jeletot

Tempe Mendoan

Bacem Tempe Tahu

Sate Telur Puyuh

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Masukkan tomat, cabai hijau dan daun bawang. Aduk hingga layu.

Masukkan ikan asap, air, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Asap Tumis Tomat Saus Tiram

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan. Potong dadu fillet dada ayam dan iris bawang bombay.

Masukkan potongan ayah, masak hingga berubah warna.

Biarkan matang dan menyusut airnya, angkat dan siap sajikan.

Masak simple bumbu praktis dijamin enak laris manis😋

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan sawi putih, aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukkan bihun, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Simple dipagi yang rempong buatin bekal anak sekolah.

Bihun Sawi Putih

Campur semua bahan kuah santan aduk rata kemudian nyalakan api masak hingga kuah mengental matikan api

Dalam panci tuang santan sedang tambahkan labu kuning kukus aduk rata

Tambahkan daun pandan, gula pasir dan garam aduk hingga rata kemudian nyalakan api masak hingga bubur matang,sajikan  selagi hangat dengan kuah santan

Masih punya labu dan santan dibuat bubur sumsum aja, pas lagi hujan juga, bubur nya lembut manis legit dipadukan kuah santan yang gurih

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Labu

Santan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Bubur Sumsum Labu Kuning

Goreng hingga kering tempe dan teri, goreng pula kacang tanah hingga renyah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk. Bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupnya, cicipi rasanya, masak hingga tanak atau sambal pisah dengan minyaknya, matikan api, biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, aduk rata teri, tempe dan kacang tanah goreng.

Selain dimakan dengan nasi,sambal ini biasa juga untuk topping lontong Medan.

Bumbu halus

Ikan Teri

Kacang

Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Lelehkan coklat dan butter dengan cara tim.

Belah bagian samping kurma. Keluarkan bijinya. Masukkan almond ke dalamnya.

Cincang kasar kacang almond yang tersisa.

Celupkan kurma ke dalam coklat. Taburi dengan almond cincang. Kemudian simpan dalam kulkas hingga coklat beku.

Almond

Cokelat

Kurma

Coklat Kurma Almond #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan panci yang berisi air matang.Masukan ayam dan ceker ayam yang telah dicuci bersih. Masak hingga air mendidih. Pada proses ini akan keluar buih/busa, ini harus diangkat dan dibuang ya

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit, goreng hingga agak layu

Haluskan biji pala dan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit yang telah digoreng

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang

Tambahkan bumbu yang telah ditumis, garam, kaldu jamur, gula merah, ketumbar, dan lada ke dalam air rebusan ayam, aduk rata.Masak hingga ayam dan ceker empuk.Jangan lupa test rasa

Ambil ayam dalam soto, tiriskan. Panaskan secukupnya minyak goreng, masukan ayam dan goreng hingga ayam berwarna kecoklatan. Angkat dan biarkan agak hangat dan suwir-suwir ayam

Didihkan air, masukan cabe dan bawang putih. Rebus hingga cabe dan bawang putih layu. Angkat, biarkan agak dingin dan haluskan

Masak cabe dan bawang putih yang telah dihaluskan,beri garam dan kaldu jamur.Masak hingga mendidih, angkat. Dalam mangkok tata bihun, kol, tomat, suwiran ayam, ceker dan telur rebus. Beri kuah soto secukupnya, seledri, dan jeruk nipis. sajikan dengan sambal soto

"Nasinya mau dicampur atau dipisah?" Itu yang biasa ditanya penjual soto ayam  saat ada yang mau pesan😁Saya mencoba makan soto ayam yang Saya buat ini dengan cara nasi dipisah maupun dicampur nasinya.Kedua-duanya sama-sama enak🤤Diguyur perasan jeruk nipis dan sambal,nikmatnyaa...Untuk bahan pelengkap bebas ya.Oh ya teman-teman bisa memakai ayam ekoran atau dada ayam utuh.Kalau Saya karena edisi suami salah beli,suami Saya belinya dada ayam fillet😅Berikut resepnya.

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan pelengkap

Bahan Sambal Soto

Kunyit

Soto Ayam Ceker

Kupas pisang kemudian belah dan potong-potong.

Campur terigu, gula dan sedikit air. Aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Masukkan potongan pisang kedalam adonan tepung, aduk rata.

Gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata.

Lakukan sampai selesai. Diamkan 10 menit di kulkas.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Taruh di piring saji, kemudian beri kental manis dan toping keju parut. Sajikan.

Pisang

Pisang Pok-pok Krispy Toping Keju

Tuang air sedikit. Masukan buncis. Aduk rata. Masak sampai buncis agak layu.

Tuang kuah sarden. Aduk. Masak beberapa saat sampai bumbu sarden meresap ke buncis. Tes rasa, bila perlu bisa ditambahkan garam.

Terakhir masukan daging ikannya. Aduk rata. Masak sebentar kemudian angkat.

Menu kos pada waktu itu. Biar sekalian ada sayurnya.

Buncis

Cabe Merah Besar

Sarden Plus Sayuran

Potong fillet ayam. Kemudian pukul-pukul agar empuk. Bumbui dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit.

Siapkan tepung terigu, baluri ayam dengan tepung.

Kemudian kocok lepas telur. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur. Lalu gulirkan pada tepung panir.

Panaskan minyak. Goreng katsu hingga kuning keemasan dan matang.

Campur semua bumbu sate dalam wadah, kemudian aduk rata.

Potong katsu secara memanjang, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Baluri katsu dengan bumbu sate secara merata. Kemudian diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Panggang dengan teflon hingga bumbu terkaramelisasi. Sajikan hangat bersama nasi putih dan sambal.

Resep Ayam Bumbu Mala

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bumbu Mala

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak