Ayam Bumbu Merah

Resep Ayam Bumbu Merah

iffah foodies

iffah foodies

4.0

(6 Rating)

Yummy!

Bahan Utama

250 gram ayam

4 buah tahu potong, goreng hingga matang

2 lembar daun salam

1 ruas jari laos

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula secukupnya

2 sdm kecap manis

400 ml air

5 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

4 buah cabe merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jari jahe

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai kaku dan pucat.

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai kaku dan pucat.

Masukkan tahu, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Beri garam, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Beri garam, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan mulai berminyak, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masak hingga ayam matang dan mulai berminyak, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

Ayam Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo...Chef salam kenal ya 🙏 Saya Setor Ayam Bumbu Merahnya. K...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ayam Bumbu Merah

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement