Resep Ayam Bumbu Merah

Langkah 1

Cuci ayam kemudian potong-potong lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Langkah 2

Goreng ayam setengah matang angkat tiriska.

Langkah 3

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan air dan lengkuas.

Langkah 4

Masuk kan ayam masak hingga matang dan air menyusut.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Setelah itu, aduk hingga rata dan koreksi rasanya.