Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas ubi kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kukus ubi hingga matang, angkat kemudian haluskan.

Langkah 2

Dalam panci masukkan tepung, gula, santan, telur, garam, vanila, pure ubi.

Langkah 3

Langkah 4

Kukus adonan ubi ungu yang sudah di pindahkan ke dalam cetakan kukus selama 15 menit.

Langkah 5

Dalam panci masukkan semua bahan lapisan putih aduk rata.

Langkah 6

Panaskan kompor masak adonan putih hingga mengental angkat.

Langkah 7

Tambahkan adonan putih, kukus kembali selama 10 menit angkat tunggu hingga dingin sajikan.

Langkah 8

Recook resep editorial Yummy lumpur Surga Ubi Ungu,
Lembut gurih manis aku kira bikin lumpur surga itu ribet ternyata mudah setelah mengikuti panduan dari Yummy, yuk sobat yummy di coba.

Bahan Utama

Santan

Lumpur Surga Ubi Ungu

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 1/2 bumbu yang sudah dihaluskan dengan parutan lengkuas.

Marinasi cumi yang sudah dibersihkan tintanya dan dipisahkan dengan kepalanya dengan sisa bumbu halus selama 30 menit.

Masukkan kepala cumi kedalam perutnya lemudian sematkan dengan lidi atau tusuk gigi, tambahkan sedikit bumbu halus yang sudah bercampur dengan lengkuas parut.

Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng cumi dengan api besar hingga kecoklatan (jangan terlalu lama agar cumi tidak alot).

Goreng sisa campuran bumbu halus dan lengkuas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Sajikan cumi goreng dengan taburan lengkuas goreng diatasnya.

Bosen sama cumi masak hitam atau cumi goreng tepung? cobain deh resep ini

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Kemiri

Lengkuas

Cumi Goreng Lengkuas

Ratusan resep masakan rumahan dari aplikasi resep masakan Yummy App yang sederhana, enak dan praktis untuk kamu yang hobi memasak.

300 Resep Masakan Rumahan yang Enak dan Praktis

Masakan Rumahan

Tum Ayam Khas Bali #LagaMasakYummyApp

Sambal Daging

Tahu Santan Bumbu Praktis

Capcay Goreng Campur Ala Misua

Nasi Goreng Ampela Kecap

Ayam Mentega

Lauk Baceman Praktis (Stok Sahur)

Dorang Bakar Kecap

Tumis Oyong & Telur Puyuh

Sambel Goreng Telur puyuh

Ikan Kembung Masak Kecap

Tumis Isi Risol Sayur

Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu kerat bagian ujungnya.

Didihkan air, rebus mie instant sampai matang

Angkat & tiriskan, lalu campur rata dengan sebagian bumbu mie.

Mie Instan

Sosis

Sosis Gulung Mie

Memarkan serai dan lengkuas, kupas kencur dan bawang putih.

Kukus ubi ungu, kupas kulit lalu haluskan dengan garpu.

Blender ubi ungu dengan santan dan air hingga halus.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih di dalam magic com, tambahkan bumbu halus, ubi ungu yang telah dihaluskan, lengkuas, batang serai, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air, aduk rata, masak hingga matang dengan magic com.

Setelah matang, buka tutup magic com, aduk nasi ubi, lalu tutup kembali dan masak kembali hingga tombol berganti menjadi warm.

Buka magic com tunggu uap panasnya hilang, kelyarkan nasi ubi angin anginkan supaya hilang panasnya, lalu cetak dengan cetakan ukuran tumpeng mini.

Sajikan nasi uduk tumpeng mini bersama pelengkap lainnya sesuai selera.

Nasi uduk tumpeng mini menggunakan ubi ungu, cocok untuk acara istimewa.

Kencur

Serai

Tumpeng Uduk Ubi Ungu Mini

Campur seluruh bahan kecuali margarin dan garam, air es dituang secara bertahap. Sambil diuleni hingga setengah kalis. Jika takaran air kurang bisa ditambah, karena kelembapan tepung dan ubi berbeda ya.

Berikan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 10 butir. Bulatkan mulus. Saya timbang 50 gr per donat. Resting 10 menit.

Bentuk donat, lubangi tengahnya, tepuk agar udara keluar. Diamkan 30 menit.

Setelah donat mengembang, ringan ketika diangkat, sebisa mungkin sebelum 30 menit sudah dicek dan panaskan minyak.

Di foto keesokan harinya, masih empuk, donatnya berisi tapi ringan ketika dimakan.

Jum'at, 19.01.24
Paling suka bikin donat ditambah ubi Cilembu, bikin donat jadi awet empuk berhari-hari.

Halal

Tepung

Donat Ubi Cilembu

Goreng tahu setengah matang, lalu sisihkan

Tumis bawang merah,  bawang putih & tomat hingga harum

Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk, masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa & siap dinikmati

Menu enak & sat set untuk buka puasa atau sahur

Tomat

Tumis Cumi Gembira

Triana Fitria 

Sambal Kecombrang Tumis

Kue Kacang

Nasi Tim Ayam

Putri Salju Sultan

Bakmi Ayam Saus Krimi

Lodehan Sayur Tahu Bawon Bumen

Dorayaki Menul

Nasi Goreng Bakso

Buttermilk Eggless Pancakes

Sayur Bening Sawi Timun

Beef Slice Bumbu Kecap

Caramel Popcorn

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah sampai harum.

Tambahkan cumi, air, garam, kaldu bubuk dan merica. Masak sampai cumi empuk dan tes rasa.

Ambil satu centong nasi, masukkan ke dalam mangkok plastik lalu tekan.

Lalu timpa dengan nasi sampai penuh lalu tekan perlahan.

Makanan nasi cokot yang dibungkus mirip burger ini diambil dari bahasa Sunda yang artinya ambil. Hanya dalam satu bungkus, nasi di dalamnya sudah terisi lauk pauknya.

Sambal Cumi

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot dengan isi cumi yang enak? Simak nasi cokot yang praktis dan mudah dibuat berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Cumi Enak, Praktis dan Mudah Dibuat

Cabe

Nasi

Nasi Cokot Cumi

Masukkan udang kupas ke dalam wadah, tambahkan kecap ikan, bawang putih, garam, dan lada. Kemudian aduk merata dan marinasi selama 30 menit.

Campurkan air hangat dan gula, aduk dengan sendok hingga larut. Kemudian masukkan air lemon, kecap ikan, cabai rawit, dan bawang putih cincang, aduk merata dan sisihkan.

Whisker

Piring Saji

Loyang Takoyaki

Street food yang berasal dari Vietnam dengan bahan utama udang cocok disajikan sebagai camilan maupun makanan pembuka.

Bahan Udang

Bahan Adonan

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Udang

Banh Khot (Mini Pancake Vietnam)

Didihkan air bersama sayuran, tutup dan masak selama 3 menit.

Masukkan garam, kaldu, dan jagung tutup, masak selama 5 menit.

Masukkan bayam masak lagi  ±4 menit dengan api kecil agar bayam lembut.

Masukkan tahu masak lagi sekitar 1 menit. Koreksi rasa, matikan api.

Bayam

Jagung

Buah

Cabai

Salam

Garam

Kaldu

Sayur Bening Bayam

Peraskan jeruk nipis dan sedikit garam ke ikan

Sedikit dingin masukkan ikan dan tahu, aduk rata

Ikan

Rawit

Gula

Minyak

Jeruk

Serai Tahu Balado #JagoMasakMinggu7

Campur rata terigu, maizena, margarine & gula pasir.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan kental.

Goreng sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya, lalu sajikan dangan toping.

Spesial pake keju, buat menu buka anak-anak.

Keju

Margarin

Pisang

Susu

Pisang Goreng Spesial #JagoMasakMinggu8

Kupas lalu potong pisang raja dengan potongan sekali gigit.

Panaskan teflon lalu lelehkan margarin diatasnya.

Masukkan pisang ke dalam teflonl lalu panggang pisang sampai kecoklatan. Angkat.

Letakkan pisang ke dalam piring saji lalu tambahkan krimer kental manis.

Camilan untuk si Kecil. Rasanya manis dan gurih. Anak-anak suka. Recook resep dari Chef TehNia. #RecookYummy

Pisang Panggang Keju

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam dan wijen putih.

Tambahkan air lalu aduk hingga jadi adonan yang cukup kental.

Camilan enak, recook dari salah satu kreator yummy, kak Rayna Kitchen 🤗. 
Saya bikin versi gurih jadi skip gula pasir.

Resep Ayam bumbu merah #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam bumbu merah #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan