Langkah 1

Lalu masukan bahan cabe yang sudah di ulek kasar aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

perpaduan sayur pokcoy dan bayam ditambah tumisan sambel hijau, duh rasanya bikin boros nasi, enak banget.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bayam

Cabe

Tumis Sayur Cabe Hijau

Masukkan telur, sayuran, bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Gulingkan di atas tepung panir hingga semua bagian tertutup rata.

Panaskan minyak, masukka bola tahu. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata dipiring saji, tambahkan mayonaise dan saos tomat. Ssiap untuk dihidangkan.

Siap untuk dijadikan cemilan untuk si kecil.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Sawi

Tahu

Telur

Tepung Roti

Wortel

Bola Tahu Sayuran

Potong wortel memanjang atau sesuai selera kemudian rebus hingga matang.

Kemudian rebus mie sampai setengah matang.

Panaskan margarin, kemudian tumis salmon hingga matang. Setelah itu tambahkan air 50 ml lalu masukkan mi dan wortel.

Setelah bahan masuk semua, tambahkan susu UHT 30 ml. Tunggu hingga air menyusut.

Langkah 7

Tetiba kepikiran bikin Creamy Salmon Noodles dengan bahan yang ada dirumah

Salmon

Creamy Salmon Noodles

Siapkan semua bumbu lalu haluskan bumbu. Iris juga cabe merah.

Masukkan cabe merah, kaldu, garam dan gula pasir serta daun salam.

Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan air dan aduk rata.

Masak dengan api sedang dan koreksi rasa.

Bumbu halus

Tumis Wortel Bumbu Jahe

Goreng bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat)

Haluskan bumbu yang sudah digoreng, tambahkan garam dan lada bubuk

Resep ini dibuat sederhana untuk anak kos. Praktis mudah dibuat

Kangkung

Garam

Lada

butir

Buah

Cabai

Tomat

Plecing Kangkung Sederhana Ala Kost

Campur tepung terigu, susu bubuk milo, gula pasir, garam dan baking powder aduk rata.

Masukkan margarin dan air mendidih aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit.

Panaskan minyak, cetak adonan churros kecil kecil lakukan hingga adonan habis, goreng sampai matang dan kering.

Tepung

Terigu

Susu

Milo

Gula

Margarin

Churros Mini Milo #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih cumi-cumi, lalu potong- potong.

Rajang bawang kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan air lalu tambahkan tomat dan cabe rawit.

Beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram , koreksi rasa dan dan sajikan.

Cumi

Cumi Kuah Hitam

Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan garam, merica dan merica bubuk. Aduk merata. Lalu diamkan 2 menit. Lalu siapkan wajan dan isikan dengan minyak goreng. Tunggu minyak panas lalu goreng ikan nila.

Goreng sampai berwarna kekuningan. Lalu balikkan sisi lainnya berwarna kekuningan. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Siapkan tomat, cabe rawit , kencur dan bawang merah.

Iris semua bawang merah, cabe rawit dan kencur. Sisihkan

Masukkan kedalam mangkok irisan cabe rawit, kencur dan bawang merah. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata dan siap disajikan.

Ikan goreng kering garing apalagi ditambah coel sambal kecap campuran irisan kencur menambah wangi di sambal kecapnya. Mantap.

Ikan

Goreng Nila Merah Kecap Iris Kencur

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur di cobek.

Tambahkan irisan tomat merah dan ulek kasar saja.

Siram sambal dengan satu sendok makan minyak panas bekas menggoreng ikan, aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan ikan nila goreng dengan sambal pecak.

Menu enak dan simpel untuk keluarga, yuk cobain yuk!

Nila Goreng Sambal Pecak

Campur ikan dan bumbu halus, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, diamkan beberapa saat sampai minyaknya turun.

Tata di piring dan ikan goreng siap disajikan.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang.

Kunyit

Ikan Kapar Goreng

Setelah matang tambahkan ikan, terong, nangka muda dan jengkol, aduk hingga tercampur.

Ada ikan asin peda kecil di tukang sayur keliling, dibikin balado aja... Dijamin bikin boros nasi.

Balado Hijau:

Jeruk Nipis

Nangka

Balado Ijo Ikan Asin Peda

marinasi ikan dengan satu buah jeruk nipis dan garam secukupnya selama 15 menit. siapkan bahan lainnya

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe giling dan daun salam

masukan ikan masak sebentar lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih

masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa, terakhir masukan bihun

masak hingga kuah menyusut dan mengental. dan siap disajikan

gulai manih (manis) bisa untuk anak anak yang ga doyan cabe, di campur bihun tambah nikmat dan lezat

Bahan Pelengkap

Bihun

Santan

Gulai Manih Lauak Sisiak

Campur tepung terigu dan air, lalu beri gula pasir.

Masukkan vanili, lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan selama 30 menit, masukkan telur dan soda kue.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang adonan, masak hingga bersarang.

Lalu beri meses, susu dan keju sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Bisa pakai topping apa saja, sesuai selera.

Topping

Keju

Meses

Tepung Terigu

Martabak Teflon

Masukkan telur dan sosis. Orak arik semuanya.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong dan kecambah. Oseng hingga layu.

Masak dengan api besar dan terus diaduk hingga matang. Kalau rasa sudah pas, bisa diangkat.

Resep nasi goreng yang sat set untuk sarapan😍.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Kacang Panjang

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi Goreng Bumbu Iris Simple

Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan kunyit yang sudah dihaluskan kurleb selama 5menit

Goreng ikan sebentar cukup setengah matang

Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata, sisihkan

Panaskan sedikit mentega. bakar ikan sambil diolesi dengan bumbu. lakukan sampai bumbu meresap pada ikan, dan ikan matang. sajikan

Gurame Bakar Teflon

Dalam keadaan kompor belum menyala, masukan tepung terigu, air, bawang putih dan seasoning dengan garam, lada putih serta kaldu bubuk.

Nyalakan kompor api kecil, aduk aduk hingga adonan kalis. Matikan kompor.

Pindahkan kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan irisan bawang pre.

Uleni hingga adonan kalis dan mudah di pulung.

Ambil sebagian adonan lalu bulatkan adonan.

Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukan cilok, masak hingga cilok mengapung tanda cilok sudah matang.

Langkah 8

Pindahkan ke piring saji lalu sajikan bersama dengan saus sambal.

Langkah 9

Yukk ngemil, murah meriah 🥰

Note: pemakaian tepung saya pakai ukuran sendok makan munjung

Cilok

Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sendok adonan.

Masukkan ke dalam panci kukusan, kukus selama 30 menit sampai matang.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Tumis bumbu dasar bawang, masukkan jagung dan ayam suwir, aduk rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan wortel. Masak hingga air menyusut dan kering.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata dan matikan api. Biarkan hingga dingin.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan 1 sdm isian.

Gulung menyerupai amplop, lalu ujungnya olesi dengan perekat dan lakukan hingga selesai.

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Cemilan time, selalu suka dengan goreng-gorengan.

Bahan Perekat

Isian

Ayam

Jagung

Kulit Lumpia

Seledri

Lumpia Ayam Mix

Rebus tomat, terong, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi.

Kemudian haluskan, koreksi rasa dan sajikan.

Lagi viral, dan emang bikinnya gampang banget, biasanya terong bulat hanya dibuat lalapan (mentah), tapi kali ini diuleg jadi satu dengan sambalnya. Tentunya semua bahan direbus dulu ya. Rasanya enak banget loh 🤤🤤  yuk dicobain.

Terong

Sambal Terong Bulat Rebus

Kukus kentang sampai matang, lalu haluskan selagi masih panas.

Campur terigu, kuning telur, kentang, gula halus, susu bubuk dan ragi instan.

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Tambahkan mentega dan garam, lalu uleni sebentar saja sampai tercampur rata.

Tutup dan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan timbang adonan menjadi 35 gram perbuah, lalu bentuk bulat.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 20 menit, lalu lubangi adonan.

Goreng adonan dengan api kecil sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin beri topping donat sesuai selera, donat siap disajikan.

Donat kentang yang mudah dibuat tanpa menguleni yang lama, rasanya tetap enak dan lembut, usahakan adonan sedikit lebih lembek dari adonan yang diuleni.

Kentang

Ragi

Donat Kentang Tanpa Ulen

Potong-potong labu kuning yang sudah di kupas kulitnya

Siapkan wadah tuang tepung tapioka, tepung beras, gula pasir dan garam

Kemudian masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan dan santan kental, lalu aduk-aduk hingga merata

Kemudian masak dengan api kecil sampai berbentuk adonan

Siapkan daun pisang lalu letakkan adonan 2 sendok makan kemudian lipat rapi

Setelah selesai di bungkus kukus sampai matang

Nagasari labu kuning salah satu jajanan tradisional. Rasanya manis dan teksturnya lembut, cocok untuk teman ngeteh atau ngopi di sore hari.
Semoga bermanfaat.

Labu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Labu Kuning

Potong dadu labu kuning dan kukus sampai empuk.

Masukkan tapioka, tepung beras, gula, air, garam, santan instan aduk rata.

Nagasari yang berbahan dasar labu kuning ini bisa menjadi alternatif cemilan sehat dan bergizi.

Resep ayam untuk mie ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep ayam untuk mie ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan