Ayam Bumbu Pesmol

Resep Ayam Bumbu Pesmol

Fanany

Fanany

5.0

(1 Rating)

Meskipun tanpa ada campuran timun dan wortel tetap enak.

Bahan Utama

500 gram daging ayam

10 buah cabe rawit

2 lembar daun salam

1 ruas serai, geprek

200 ml air

Bahan Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas kunyit

3 buah cabe rawit

Bahan Seasoning :

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

⅓ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ayam sampai setengah matang

Langkah 1

Goreng ayam sampai setengah matang

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai wangi

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai wangi

Tuang 200 ml air setelah itu aduk

Langkah 3

Tuang 200 ml air setelah itu aduk

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Aduk dan cicipi serta koreksi rasa

Langkah 4

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Aduk dan cicipi serta koreksi rasa

Tambahkan cabe rawit dan masak sampai kuah mendidih

Langkah 5

Tambahkan cabe rawit dan masak sampai kuah mendidih

Masukkan ayam dan aduk. Masak sampai air menyusut setelah itu angkat dan hidangkan

Langkah 6

Masukkan ayam dan aduk. Masak sampai air menyusut setelah itu angkat dan hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait