Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Bumbu Rujak

Kurnia

Kurnia

5.0

(1 Rating)

Menu yg enak, seger.. Alhamdulillah diterima baik oleh suami dan anak🥰

Bahan Utama

3 buah Paha Ayam

1sdm air jeruk nipis

1/4 sdt garam

Bumbu Lainnya :

1/4 keping gula merah uk sedang/sesuaikan selera

2 sdm kecap manis

30ml air asam jawa (15gr asam direndam air)

2sdm Fibercreame

Secukupnya garam

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

4 siung bawang merag

5 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam selama 30 menit kemudian goreng sampai agak coklat. (Jangan terlalu kering agar tidak keras) sisihkan.

Langkah 1

Marinasi ayam selama 30 menit kemudian goreng sampai agak coklat. (Jangan terlalu kering agar tidak keras) sisihkan.

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.

Masukan ayam, tambahkan secukupnya air, gula, garam, kecap manis, air asam jawa, dan fibercreme. Aduk dan masak sampai air menyusur.

Langkah 3

Masukan ayam, tambahkan secukupnya air, gula, garam, kecap manis, air asam jawa, dan fibercreme. Aduk dan masak sampai air menyusur.

Setelah air asat, tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 4

Setelah air asat, tes rasa kemudian matikan api.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dini Fitriyah

Dini Fitriyah

Ayam Bumbu Rujak

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

rasanya enak pedes manis gurih🥰

Sumber Resep

Ayam Bumbu Rujak

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement