Resep Ayam Bumbu Rujak
Tri Winarny
5.0
(1 Rating)
Bingung mau masak ayam. Kali cobain ayam bumbu rujak. Pedes manis dan gurih.
Bahan Utama
1/2 kg ayam potong
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 cabe kriting merah
Secukupnya lengkuas
2 lembar daun salam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk membuang lemaknya.
Langkah 2
Goreng ayam sampai setengah kering.
Langkah 3
Haluskan duo bawang, cabai, kemiri, jahe dan kunyit sampai halus.
Langkah 4
Tumis bumbu hingga wangi tambahkan lengkuas dan daun salam.
Langkah 5
Masukan ayam dan tambahkan 3 gelas air beri garam, kaldu dan gula merah. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement