Sudi Hartini
5.0
(1 Rating)
Resep ini adalah masakan daerah makassar dengan bahan utama ikan akan tetapi saya ganti dengan ayam... rasanya gurih,manis,dan wajib untuk di coba san
grill
Wajan
Grill Pan
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar.
Langkah 2
Potong - potong ayam sesuai selera.
Langkah 3
Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, dan saus tiram.
Langkah 4
Tunggu marinasi ayam selama 30 menit agar meresap bumbu ke dalam daging ayam.
Langkah 5
Panggang mengunakan wajan anti lengket atau mengunakan grill pan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement