Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga cabe matang.

Langkah 4

Masukan ikan dan tahu aduk merata dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Cabe

Ikan

Balado Nila Padeh

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan margarin cair yang sudah di campur kental manis aduk balik sampai tercampur rata

Ambil 1 sendok sayur adonan putih lalu tuang coklat cair aduk rata

Langkah 6

Masukan adonan putih ke loyang lalu timpa dengan adonan coklat,lalu timpa adonan putih kembali beri motif adonan coklat di atas nya,panggang sampai matang sesuaikan oven masing-masing

Langkah 7

Bahan Coklat

No Alcohol

Cokelat

Tepung Terigu

Bolu Marmer

Campur semua bahan utama dan bumbu halus. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin

Gunakan wajan yang berbentuk cekung. Panaskan minyak agak banyak, lalu ambil satu sendok sayur adonan peyek. Goreng dengan cara tuang adonan di pinggiran wajan pelan-pelan hingga membentuk bentuk panjang dan tipis. Setelah itu, guyur adonan dengan minyak panas agar pelan-pelan terlepas dari pinggiran wajan dengan sendirinya

Goreng hingga kuning keemasan atau hingga matang, angkat dan tiriskan. Peyek siap disajikan

Peyek adalah salah satu masakan nusantara, lebih ke pelengkap di masakan nusantara. Isian dari peyek ada beraneka macam, bisa dari kacang tanah, teri, rebon, dan lain-lain. Suka dengan peyek karena tekstur dan renyahnya bikin nagih, apalagi yang teri/rebon ada sensasi rasa asinnya.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Ikan Teri

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Peyek Teri Khas Jawa

Lalu masukkan juga ketumbar bubuk dan garam.

Setelah itu, masak cabe hingga matang, beri juga sedikit garam.

Masukkan juga kaldu bekas rebus ayam tadi.

Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam cabe. Lalu sajikan.

Pake nasi hangat dan kerupuk lebih mantap.

Bumbu Cabe

Bawang Merah

Ayam Balado

Cuci bersih wortel, potong-potong, masukkan chopper.

Jeruk Nipis

Tomat

Wortel

Jus Wortel Mix Tomat

Didihkan air, masukkan potongan bawang merah dan bawang putih.

Cocok yang lagi diet tanpa minyak goreng dan gula.

Lada

Sayur Wortel Kubis Buncis

Bersihkan wortel, kentang dan buncis, potong-potong lalu cuci bersih.

Kol di sobek-sobek, daun bawang dan seledri di potong-potong. Cuci bersih.

Tumis bawang putih cincang dengan secukupnya minyak goreng hingga sedikit kering.

Masukkan wortel, kentang, buncis, sosis ayam dan air. Bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Setelah itu, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Biarkan sesaat. Koreksi rasa nya. Matikan api. Siap disajikan.

Assalamualaikum mbak aku recook sayur sop sosis dan sayurnya. Permintaan anak pertamaku tdi sore buat maem malam. Enak mbak seger anakku lahap juga maemnya. #JagoMasakMaret

Sosis

Buah

Buncis

Seledri

Merica

Gula

Kaldu

Sop Sosis dan Sayuran

Potong mangga sesuai selera dan sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan sambal ijo, dan tumis sebentar.

Masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan nasi putih, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian matikan kompor.

Masukkan potongan mangga, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di piring saji, taburi bawang goreng, dan nasi goreng mangga sambal ijo siap dinikmati.

Daging Sapi

Mangga

Nasi

Nasi Goreng Mangga Sambal Ijo

Tusuk ikan bandeng yang telah dibersihkan dengan bambu

Baluri garam diatas permukaan ikan bandeng

Panggang ikan bandeng di atas teplon dan jangan sampai terkena telpon

Baluri diatas ikan bandeng setengah matang, bila bumbu kering lalu angkat

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Bandeng Bakar

Siapkan usus ayam yang sudah direbus kemudian iris kecil kecil

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat

Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, daun salam dan serai

Beri sedikit air biarkan bumbu meresap dan siap disajkan

Langkah 8

Tumis Usus Ayam Balado

Cuci bersih ayam, potong menjadi 10 bagian, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, kemudian masukkan telur rebus, biarkan mendidih, bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir.

Tambahkan santan kental, sambil diaduk, kecilkan api dan koreksi rasa.

Masak hingga mendidih, hingga kuah agak menyusut dan kental. Untuk kekentalan tergantung selera masing-masing.

Sajikan bersama ketupat dan kerupuk udang.

Menggunakan ayam kampung atau ayam broiler sama enaknya.

Bumbu Pelengkap

Bumbu Rajang

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Hari Raya

Goreng telur sebentar saja tanpa membalikan nya

Tumis bumbu halus, tambahkan salam, serai, daun jeruk

Bumbui dengan penyedap rasa, kaldu jamur,gula dan kecap. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut

Bumbu Halus :

Balado Telur Mata Sapi

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Pertama kali nyobain nasi goreng babat itu dibelikan paksu, rasanya enak juga. Akhirnya penasaran nyobain beli babat di pasar dan bikin sendiri di rumah. Rasanya gak kalah dari abang yang jual itu tuh! Tips supaya babat tidak bau, itu bisa direbus pakai daun salam, daun jeruk dan garam. Cuci bersih, lalu babat bisa diolah sesuai selera.

Seasoning

Margarin

Nasi Goreng Babat

Seduh bihun dengan air panas hingga setengah lunak tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih hingga harum.

Masuk kan wortel, kubis aduk rata masak hingga sayuran setengah layu.

Masuk kan daun bawang, daun seledri, minyak wijen, kaldu udang, lada bubuk, kecap manis aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Bihun goreng sederhana mix sayuran yang sedap, praktis untuk sajikan cepat keluarga!

Bihun

Bihun Goreng Sayuran

Tumis beef dan jahe sampai wangi dan matang.

Tambahkan kecap asin, minyak wijen, tofu, dan air.

Tumis sampai daging dan tofu meresap bumbunya.

Salah satu comfort food kalau lagi bingung mau makan apa. Menu ini teringat dengan masakan rumahan.

Jahe

Tumis Tofu Beef

Chopper biskuit terlebih dahulu hingga halus, sisihkan.

Masukan susu cair, keju parut, gula, dan maizena dalam panci, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga kental meletup letup, matikan biarkan agak dingin.

Masukan cream dalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit ujungnya.

Taruh biskuit yang sudah di haluskan di dasar jar secukupnya, semprotkan cream dalam jar di atas biskuit bergantian selang seling hingga penuh, kemudian masukan kulkas terlebih dahulu, sajikan, di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Source : Bunda Vee
Yummy.. di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Keju

Susu

Tepung

Dessert Biscuit Cream Cheese

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, goreng ikan hingga matang, sisihkan.

Didihkan air, rebus cabe merah keriting, tomat, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Lalu ulek kasar.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bahan sambal hingga tidak berbau langu. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Sambalado ikan kembung favorite keluarga.

Bahan sambal

Daun Bawang

Sambalado Ikan Kembung

Bilas ikan salai sebentar, tiriskan dan jangan direndam.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu goreng cabe merah sampai langunya hilang.

Tambahkan ikan salai, aduk hingga terbalur rata.

Ikan salai atau dalam bahasa Inggris disebut smoked fish adalah ikan yang dikeringkan dengan cara di asap. Ini adalah teknik mengawetkan ikan yang sudah digunakan nenek moyang kita sejak dulu. Selain awet, rasa ikan salai pun jadi khas, karena ada aroma asapnya.
Saya penggemar ikan salai kecil-kecil, karena bisa digoreng garing dan dilumuri sedikit sambal.
#masakanminang #masakannusantara

Ikan Salai Balado

Cuci beras seperti mau masak nasi lalu masukan bawang goreng, saos tiram, minyak wijen dan bumbu lainnya

Sambil menunggu nasi matang.marinasi ayam dengan bumbu-bumbu diamkan selama 30 menit  lalu masukan tepung serba guna

Panaskan teflon lalu masukan margarine/ butter grill ayam sampai matang angkat tiriskan

Campur bahan saos sambal aduk rata (bawang putih bisa dicincang alus jadi lebih bagus) siram diatas ayam sajikan atau buat cocolan  ayamnya

Mentega

Butter Rice Chicken

Rebus gula merah sampai larut. Tambahkan bahan halus, air jeruk kunci, garam, dan penyedap. Tunggu dingin baru saring untuk kuah

Susun buah di gelas saji secukupnya, tuang saus secukupnya

Asin segar campuran rasa asam, manis, dan pedas. Enak dinikmati dingin

Resep Ayam cabe hijau daun jeruk

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam cabe hijau daun jeruk

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B