Ayam Cabe Ijo

Ayam Cabe Ijo

Diena Kitchen

Diena Kitchen

4.0

(6 Rating)

Yummy ūüĎĆ

Bahan Utama

1 ekor ayam

1 buah jeruk nipis

3 lembar daun salam

1 jempol lengkuas geprek

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

2 sdt kaldu jamur

Secukupnya minyak

Secukupnya air

Bumbu halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe ijo gede

50 gram cabe ijo kriting

10 buah cabe rawit ijo

1 buah tomat ijo

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis remas-remas diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Step 1

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis remas-remas diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Goreng ayam angkat dan tiriskan

Step 2

Goreng ayam angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus masukan juga daun salam dan lengkuas tumis sampai harum dan matang

Step 3

Tumis bumbu halus masukan juga daun salam dan lengkuas tumis sampai harum dan matang

Beri air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata

Step 4

Beri air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata

Masukan ayamnya aduk rata

Step 5

Masukan ayamnya aduk rata

Masak sampai bumbu menyerap dan jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Step 6

Masak sampai bumbu menyerap dan jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Ayam Cabe Ijo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai Chef, Setor recook nih. Thanks resepnya ya.. Ini salah satu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ayam Cabe Ijo

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Muthia

Muthia

Minyak Bawang Putih

Minyak Bawang Putih

(5.0)

30 mnt

17

Advertisement