Advertisement
Ayam Chili Padi
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Ini enak banget. Harus cobain pokoknya!
Bahan Utama
250 gr paha ayam, potong
Marinasi :
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sdm tepung maizena
Bumbu Cincang :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1 bua cabai hijau besar
Secukupnya cabai rawit
Seasoning :
1 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
3 sdm air asam jawa
Pelengkap :
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan ayam. Tambahkan bumbu marinasi. Marinasi selama 10-15 menit.
Langkah 2
Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Cincang kasar bumbu atau bisa pakai chopper kemudian tumis sampai harum dan layu.
Langkah 4
Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa.
Langkah 5
Siram bumbu di atas ayam. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement