Advertisement
Ayam Chilli Padi
Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Bikin boros nasi putih.
Bahan Utama
200 gram fillet paha ayam
1 sdt baking powder
1 sdm ketumbar bubuk
2-3 sdm maizena
1 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan sambal
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 buah cabe rawit merah
3 buah cabe rawit hijau
3-4 buah cabe keriting (merah dan hijau)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 sdt air asam jawa
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong fillet ayam sesuai selera.
Langkah 2
Masukkan semua bumbu marinasi ayam termasuk tepung maizena, diamkan 15 menit.
Langkah 3
Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan.
Langkah 4
Tumis semua bahan sambal, masukkab garam, gula pasir dan air asam jawa, koreksi rasa.
Langkah 5
Siram sambal diatas ayam goreng, sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement