Ayam Krispi

Resep Ayam Krispi

Pawon siyania

Pawon siyania

5.0

(1 Rating)

Bahannya sederhana tapi rasanya mewah.

Bahan Utama

4 potong daging ayam

7 sdm tepung terigu

1 sdm baking powder

1 sdm penyedap rasa

1 sdm kunyit bubuk

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdm merica bubuk

1 gelas air

250 ml minyak goreng

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Saringan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campur ketumbar, merica, masako, garam dan kunyit. Kemudian masukkan potongan ayam. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Setelah itu campurkan tepung terigu dan baking powder. Aduk-aduk kemudian masukkan ayam ke dalam tepung. Aduk pakai tangan.

Langkah 1

Campur ketumbar, merica, masako, garam dan kunyit. Kemudian masukkan potongan ayam. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Setelah itu campurkan tepung terigu dan baking powder. Aduk-aduk kemudian masukkan ayam ke dalam tepung. Aduk pakai tangan.

Setelah ayam sudah tercampur dengan tepung, masukkan ke wadah saringan.

Langkah 2

Setelah ayam sudah tercampur dengan tepung, masukkan ke wadah saringan.

Kemudian sisa bumbu ayam tadi tambahin air sampai wadah penuh. Setelah itu, rendam ayam dalam air bumbu selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Kemudian sisa bumbu ayam tadi tambahin air sampai wadah penuh. Setelah itu, rendam ayam dalam air bumbu selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.

Setelah itu masukkan ke dalam tepung kering tadi. Aduk pakai tangan. Jika keritingnya sudah terbentuk siap digoreng.

Langkah 4

Setelah itu masukkan ke dalam tepung kering tadi. Aduk pakai tangan. Jika keritingnya sudah terbentuk siap digoreng.

Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian masukkan ayam. Goreng sampai garing dengan api sedang. Jika sudah garing, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian masukkan ayam. Goreng sampai garing dengan api sedang. Jika sudah garing, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement