Ayam Crispy

Step 1

Sangrai bumbu halus supaya hilang aroma mentahnya, lalu haluskan

Step 2

Campurkan ayam dengan bumbu halus

Step 3

Tambahkan garam dan totole

Step 4

Tambahkan maizena dan telur, aduk rata. Diamkan/marinasi selama 1 jam

Step 5

Setelah dimarinasi, goreng ayam sampai matang. Gunakan minyak yang sudah panas dan api sedang cenderung kecil supaya ayam matang sampai dalam. Sajikan