Ayam Crispy Asam Manis

Resep Ayam Crispy Asam Manis

Kurnia

Kurnia

5.0

(1 Rating)

Menu ini menjadi favorit dikeluarga saya, bikinnya juga cepet

Bahan Utama

250gr ayam fillet dada (potong sesuai selera)

1/2 siung bawang bombay

1 siung bawang putih

3 sdm saus tomat

1 sdt saus tiram

Secukupnya merica, garam dan kaldu bubuk

1 sdt gula

75gr tepung serbaguna (20gr untukk adonan basah, sisanya adonan kering)

100ml air

Advertisement

Cara Membuat

Celupkan ayam yg sudh dimarinasi kedlm tepung basah kemudian tepung kering

Langkah 1

Celupkan ayam yg sudh dimarinasi kedlm tepung basah kemudian tepung kering

Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan

Langkah 2

Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan

Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay

Langkah 3

Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay

Tumis duo bawang dengan 1sdm margarin sampai harum

Langkah 4

Tumis duo bawang dengan 1sdm margarin sampai harum

Tambahkan 100ml air, saus tomat, saus tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa

Langkah 5

Tambahkan 100ml air, saus tomat, saus tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa

Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga mengental

Langkah 6

Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga mengental

Masukan ayam, aduk rata

Langkah 7

Masukan ayam, aduk rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement