Nila Iswahyudi
4.0
(9 Rating)
Rame rasanya, enak banget! Ayam crispy terinspirasi dari chef yummy
3 sdm bumbu tomyum instan
Sambal mbe :
Advertisement
Langkah 1
Untuk ayam crispy, siapkan wadah kemudian masukkan potongan dada ayam fillet dan tambahkan bumbu tomyam instan. Aduk rata,simpan semalaman dalam kulkas atau minimal 15 menit
Langkah 2
Setelah ayam di diamkan selama minimal 15 menit,keluarkan dari kulkas. Tambahkan 1 butir telur dan 1 sdm tepung maizena. Aduk hingga rata
Langkah 3
Di wadah terpisah,masukkan bahan tepung. Aduk rata
Langkah 4
Ambil 1 potong ayam kemudian masukkan ke dalam bahan tepung. Balut ayam dengan tepung hingga rata. Lakukan hingga potongan ayam habis
Langkah 5
Goreng ayam bertepung ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan
Langkah 6
Untuk sambal mbe,goreng bawang merah,bawang putih dan cabai rawit secara terpisah hingga layu. untuk terasi,goreng hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam wadah,tambahkan air perasan jeruk limau. Aduk hingga rata,koreksi rasa dan siap di sajikan dengan ayam crispy
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement