Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris Bawang putih, bawang merah, cabe, dan laos.

Langkah 1

Siapkan juga melinjo, kecipir, daun melinjo, tahu yg sudah dicuci dan diiris tipis-tipis.

Langkah 2

Tumis bawang bawangan dan tambahkan sejumput ebi hingga layu.

Langkah 3

Masukan kecipir dan melinjo terlebih dahulu dan tambahkan bumbu sesuai selera, masak kurang lebih 5 menit hingga melinjo empuk.

Langkah 4

Tambahkan tahu, dan aduk hingga merata, boleh juga ditambahkan kecap manis agar lebih menarik.

Langkah 5

Terakhir masukan daun mlinjo lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Dan sudah jadi,tumis kecipir melinjo ala rumahan ✨ selamat mencoba.

Langkah 7

Masakan ini adalah makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat,biasanya disajikan didaerah desa-desa dan dirumah. Disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk sangat nikmat ✨

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Tumis Kecipir Melinjo

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Petik daun bayam, lalu ambil daun yang lebar.

Cuci bersih daun bayam, kemudian tiriskan.

Siapkan wadah, campur tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, royko, dan irisan daun jeruk.

Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil di aduk hingga tepung larut dan tercampur rata, tekstur adonan tidak terlalu kental.

Masukkan satu lembar daun bayam, lalu balur hingga merata.

Panaskan secukupnya minyak, goreng bayam yang sudah berbalur tepung hingga matang kering dan kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Buat cemilan anak-anak yg gak suka sayur, disini aku pakai bayam liar yg tumbuh subur di kebun jadi daunnya lebar-lebar banget 🤭

Bayam

Daun Jeruk

Garam

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Keripik Bayam

Churros Frozen

Serut jagung manis kemudian haluskan agak kasar.

Campur dengan tepung terigu, irisan seledri dan daun bawang prei, aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata. 
Tambahkan secukupnya air jika kurang.

Goreng hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Recook dari Dhewy Rahayu, dadar jagung kali ini pakai bumbu kencur.
Ternyata rasanya enak juga.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Jagung

Kencur

Ketumbar

Seledri

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Masukkan irisan daun bawang, garam ,kaldu, dan merica bubuk aduk sampai merata.

Tambahkan telur aduk lagi sampai tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit lumpia isi dengan adonan tahu step 3 lalu di lipat rapi.

Panaskan minyak, goreng martabak sampai matang kuning keemasan, angkat.

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Martabak Isi Tahu #JagoMasakMinggu5Periode2

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu geprek jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. 
Masak hingga air menyusut, matikan api.

Haluskan cabe dan bawang putih, beri kaldu bubuk dan siram dengan minyak panas.

Nasi cumi hitam merupakan salah satu makanan khas dari Suroboyo. 
Masakan ini gak memerlukan banyak bumbu, rasanya juara.

Sambal

Pelengkap

Cumi

Jahe

Nasi

Nasi Cumi Hitam Suroboyo #JagoMasak2022

Masak 100 gr ketan hitam bersama 100 ml air dalam rice cooker hingga matang dan lembut.

Setelah matang, tambahkan 15 gr susu bubuk dan 10 gr pemanis ke dalam ketan hitam. Aduk rata saat masih hangat, lalu sisihkan.

Dalam mangkuk besar, campurkan 300 gr tepung terigu, 15 gr bubuk ubi ungu, 15 gr gula, dan 2 gr garam. Tambahkan 3 gr ragi instan,10 gr minyak sayur dan tuang 150 ml air, uleni. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan pada suhu ruang selama 30 menit.

Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 6 bagian dengan berat masing-masing sekitar 60 gr. Bulatkan setiap bagian, tutup kembali dengan plastik wrap, dan diamkan selama 15 menit.

Ambil satu bulatan adonan, pipihkan membentuk cakram. Tambahkan satu lapis ketan hitam, sedikit susu bubuk, lalu lapisi lagi dengan ketan hitam.

Tutup dan rapatkan adonan, bulatkan kembali. Panaskan wajan anti lengket tanpa minyak dengan api paling kecil. Letakkan bulatan roti dalam wajan, tutup dengan penutup. Panggang tiap sisi selama 8 menit.

Roti ungu empuk dengan isian ketan hitam manis dan susu bubuk, dipanggang tanpa minyak di atas teflon.

Bahan Adonan Roti Ungu

Beras Ketan

Ragi

Susu

Purple Bliss Buns

Cuci bersih jeroan sapi hingga baunya hilang, kemudian rebus hingga empuk.

Kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.

Lalu goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

Selanjutnya goreng kentang hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan juga kemiri. Lalu tumis dalam minyak panas hingga matang.

Tambahkan potongan tomat, gula, dan juga garam. Aduk, masak hingga tomat layu. Matikan api, biarkan sambal dingin.

Setelah sambal dingin masukkan kentang dan jeroan sapi, aduk hingga tercampur rata.

Variasi olahan sambal dengan jeroan sapi.

Daging Sapi

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Kentang dan Jeroan Sapi

Potong dada ayam, lalu tambahkan garam dan lada, aduk rata.

Balur potongan ayam ke dalam tepung kering hingga rata, kemudian goreng hingga matang.

Tumis bawang dan cabe lalu tambahkan garam dan gula aduk rata.

Resep Ayam Crispy Cabe Bawang

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Crispy Cabe Bawang

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis