
dapurtehnia
5.0
(1 Rating)
Olahan ayam selalu disukai si kecil.
250 gr daging dada ayam
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah keriting
3 buah cabe hijau keriting
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
½ sdt gula pasir
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam
100 ml air
Secukupnya minyak goreng

Langkah 1
Potong dadu daging dada ayam, lumuri dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 15 menit.

Langkah 2
Goreng daging ayam hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.

Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 4
Tambahkan cabe, aduk rata.

Langkah 5
Bumbui garam, gula, kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Tuang air, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 6
Masukkan ayam, masak sampai kuahnya menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua