Ayam Fillet Crispy Sambal Bawang

Resep Ayam Fillet Crispy Sambal Bawang

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu kesukaan suami.

Bahan Utama

150 gr ayam fillet

1/4 buah jeruk nipis

Bahan Pelapis Basah:

2 sdm tepung bumbu ayam crispy

Air secukupnya

Bahan Pelapis Kering:

2 sdm tepung bumbu ayam crispy

Tepung roti secukupnya

Bahan Sambal Bawang:

15 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kucuri ayam fillet dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas hingga bersih kemudian potong tipis.

Langkah 1

Kucuri ayam fillet dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas hingga bersih kemudian potong tipis.

Gulingkan ayam ke dalam tepung kering.

Langkah 2

Gulingkan ayam ke dalam tepung kering.

Kemudian celupkan ke dalam adonan basah, terakhir gulingkan ke dalam tepung roti.

Langkah 3

Kemudian celupkan ke dalam adonan basah, terakhir gulingkan ke dalam tepung roti.

Lakukan hingga semua selesai, setelah itu diamkan ke dalam lemari es selama 30 sebelum digoreng.

Langkah 4

Lakukan hingga semua selesai, setelah itu diamkan ke dalam lemari es selama 30 sebelum digoreng.

Panaskan minyak goreng agak banyak, masukkan ayam dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng agak banyak, masukkan ayam dan goreng hingga matang.

Goreng bawang putih dan cabai rawit sebentar saja sampai layu.

Langkah 6

Goreng bawang putih dan cabai rawit sebentar saja sampai layu.

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam dan kaldu bubuk, ulek sampai halus, tambahkan minyak goreng panas, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam dan kaldu bubuk, ulek sampai halus, tambahkan minyak goreng panas, aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement